Descripción
Relaciones contractuales de la cadena alimentaria
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo de las relaciones contractuales en el sector agroalimentario desde la perspectiva de la economía de los costes de transacción. La autora combina Derecho, Economía y Teoría de la Organización para examinar las estructuras contractuales que minimizan los costes asociados a la formalización de contratos en la cadena alimentaria. Un estudio interdisciplinar imprescindible para comprender la dinámica jurídica y económica que rige las transacciones entre productores, distribuidores y comercializadores del sector.
¿De qué trata?
El libro aborda el complejo entramado de relaciones contractuales que se generan en la cadena alimentaria, desde el productor hasta el consumidor final. La autora aplica la teoría de los costes de transacción para analizar cómo las distintas estructuras contractuales permiten reducir las fricciones y los gastos inherentes a la negociación, ejecución y supervisión de los acuerdos comerciales. A lo largo de sus páginas, se examinan los mecanismos jurídicos y económicos que optimizan estas relaciones, ofreciendo un marco teórico y práctico para entender las decisiones contractuales en un sector estratégico como el alimentario.
Temas principales
- Economía de los costes de transacción aplicada al sector agroalimentario
- Análisis interdisciplinar de las estructuras contractuales en la cadena alimentaria
- Optimización de costes en la formalización y ejecución de contratos
- Relaciones jurídico-económicas entre productores, distribuidores y comercializadores
- Teoría de la Organización aplicada a los acuerdos comerciales del sector alimentario
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a profesionales del Derecho mercantil y de la contratación, economistas especializados en el sector agroalimentario, investigadores en teoría de la organización, así como a estudiantes de posgrado y máster interesados en las relaciones contractuales y la economía de los costes de transacción. También resulta de gran utilidad para gestores y directivos de empresas del sector alimentario que busquen comprender los fundamentos jurídico-económicos que subyacen a sus acuerdos comerciales.
Qué aporta este libro
- Un marco analítico riguroso para comprender las decisiones contractuales en la cadena alimentaria
- Herramientas teóricas para minimizar los costes de transacción en acuerdos comerciales
- Una perspectiva interdisciplinar que integra Derecho, Economía y Teoría de la Organización
- Claves para optimizar las relaciones entre los distintos agentes del sector agroalimentario
- Un enfoque práctico para aplicar la teoría de los costes de transacción a casos reales
Ficha técnica
- Autor: Rodríguez Cachón, Teresa
- Editorial: Editorial Dykinson, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Contratación mercantil
- Colección: Dykinson
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: enero de 2020
- Número de páginas: 355
- Peso: 620 g
Valoración editorial
Se trata de una obra especializada que aborda con profundidad un aspecto crucial de la contratación en el sector alimentario. Su enfoque interdisciplinar y su base teórica en la economía de los costes de transacción la convierten en una referencia útil tanto para académicos como para profesionales que necesiten comprender las dinámicas contractuales del sector. La claridad expositiva y la estructuración de los contenidos facilitan su consulta como obra de estudio o de referencia.