Descripción
Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent
Resumen del libro
Aquest llibre ofereix un viatge apassionant per la història del cooperativisme agrari a la Catalunya de Ponent, centrant-se en la producció d'oli d'oliva. A través de la trajectòria centenària del Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Antoni Abat (actual Cooperativa la Granadella), l'obra analitza les transformacions econòmiques, socials i polítiques que han marcat el sector. El lector descobrirà com el moviment cooperatiu ha estat clau en la modernització del conreu de l'olivera i la comercialització de l'oli, oferint una mirada profunda a la resiliència d'aquestes entitats i les seves lliçons per al futur.
¿De qué trata?
L'obra se centra en l'evolució del Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Antoni Abat, fundat el 1920 a la Granadella (les Garrigues), una cooperativa que va destacar per la seva dimensió i rellevància entre les productores d'oli d'oliva de les terres de Lleida. A partir d'aquest cas concret, el llibre s'endinsa en la història del sindicalisme agrari català, mostrant les principals transformacions en el conreu de l'olivera, la producció i la comercialització de l'oli des de principis del segle XX fins a l'actualitat. L'autor posa de manifest el paper fonamental del cooperativisme en aquests canvis i destaca la capacitat de resiliència d'entitats com la de la Granadella. Tot plegat, ofereix una visió completa del moviment cooperatiu i del sector oleícola a la Catalunya del darrer segle, un període de grans canvis polítics, socials i econòmics, i extreu lliçons útils per al cooperativisme agrari del segle XXI.
Temas principales
- Història del cooperativisme agrari a Catalunya, amb especial focus a les comarques de Ponent.
- Evolució del sector de l'oli d'oliva: des del conreu tradicional fins a la producció i comercialització modernes.
- Transformacions polítiques, socials i econòmiques del segle XX a Catalunya i el seu impacte en el món rural.
- Resiliència i adaptació de les cooperatives agràries davant els canvis històrics.
- El paper del sindicalisme agrari com a motor de desenvolupament local i econòmic.
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre és ideal per a historiadors, estudiosos del cooperativisme i el món rural, així com per a professionals del sector agrari i oleícola. També resulta de gran interès per a qualsevol lector interessat en la història contemporània de Catalunya, especialment de la zona de Ponent, i en com les entitats cooperatives han modelat l'economia i la societat local.
Què aporta este libro
- Una anàlisi detallada i contextualitzada de la trajectòria d'una cooperativa centenària, oferint un cas d'estudi exemplar.
- Comprensió de les dinàmiques històriques que han configurat el sector de l'oli d'oliva a Catalunya.
- Claus per entendre la importància del cooperativisme com a eina de desenvolupament rural i resiliència econòmica.
- Una perspectiva històrica que aporta lliçons pràctiques i de futur per al cooperativisme agrari del segle XXI.
Ficha técnica
- Autor: RAMON RAMON MUÑOZ
- Editorial: Editorial Fonoll, SL
- Idioma: Català
- Tema: HISTORIA, HISTORIA REGIONAL Y NACIONAL, POLITICA Y GOBIERNO
- Colección: LO PLANÇO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2023
- Número de páginas: 584
- Peso: 100 g
Valoración editorial
Es tracta d'una obra rigorosa i ben documentada que combina la microhistòria d'una cooperativa concreta amb una anàlisi macro de les transformacions del sector oleícola i el cooperativisme a Catalunya. La seva fortalesa rau en la capacitat d'entrellaçar la trajectòria local amb els grans esdeveniments polítics i econòmics del darrer segle, oferint una perspectiva útil tant per a l'estudiós com per al professional del sector. Un llibre de referència per a qui vulgui comprendre les arrels i el futur del cooperativisme agrari a les terres de Ponent.