Descripción
A SALGA NO SON
Resumen del libro
Esta obra es un viaje detallado a través del tiempo que identifica y da nombre a cada una de las estructuras relacionadas con la etnografía industrial del salado de pescado, diseminadas por el litoral de Punta Cabalo, Gafa, Portosín, Aguieira, Porto do Son, Baroña y Seráns. A partir de fuentes de información prácticamente inéditas, el autor excava en una parte singular de la historia del municipio de Porto do Son para recuperar la memoria y poner en valor este importante patrimonio que permanece semioculto. El lector encontrará un estudio riguroso que conecta el pasado industrial con el presente cultural de la costa gallega.
¿De qué trata?
El libro se adentra en el patrimonio etnográfico e industrial vinculado a la tradición del salado de pescado en el litoral de Porto do Son. A través de una investigación basada en documentación casi desconocida, Santiago Llovo Taboada localiza y describe las antiguas instalaciones salazoneras, desde las pedras (piedras) hasta los restos arquitectónicos, repartidas por las parroquias costeras del municipio. La obra no solo cataloga estos elementos, sino que reconstruye su función histórica, su contexto social y económico, y el proceso de producción que durante siglos caracterizó a esta zona. Se trata de un trabajo de arqueología industrial que busca rescatar del olvido un legado material y cultural que define la identidad de la comarca.
Temas principales
- Etnografía industrial del salado de pescado en la costa gallega.
- Patrimonio histórico y arqueología industrial en Porto do Son.
- Memoria histórica y puesta en valor del legado cultural local.
- Historia económica y social de las comunidades pesqueras gallegas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, etnógrafos, arqueólogos y estudiantes de ciencias sociales interesados en el patrimonio industrial y la cultura marítima de Galicia. También resultará de gran interés para vecinos de Porto do Son y de la comarca de Barbanza que deseen conocer y revalorizar su herencia local, así como para cualquier lector apasionado por la historia de la pesca y las tradiciones del litoral atlántico.
Qué aporta este libro
- Un registro exhaustivo y documentado de las infraestructuras del salado de pescado, muchas de ellas desconocidas hasta ahora.
- La recuperación de una parte esencial de la memoria histórica de Porto do Son, basada en fuentes primarias e inéditas.
- Una herramienta útil para la conservación y divulgación del patrimonio industrial gallego, con aplicaciones para el turismo cultural.
- Una perspectiva multidisciplinar que combina historia, etnografía y arqueología para entender el pasado de la costa sonense.
Ficha técnica
- Autor: Llovo Taboada; Santiago
- Editorial: Andavira Editora
- Idioma: Gallego
- Tema: Sociedad y cultura: general
- Colección: Sin colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2020
- Número de páginas: 574
- Dimensiones: 240.0 x 170.0 mm
- Peso: 900.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para el estudio del patrimonio industrial del salado en Galicia, destacando por su rigor documental y su enfoque local. La investigación de Santiago Llovo Taboada ofrece un catálogo detallado de elementos patrimoniales que hasta ahora apenas habían sido estudiados, lo que la convierte en una contribución valiosa para historiadores y gestores culturales. Su extensión y profundidad la hacen especialmente útil como fuente para futuros trabajos de conservación y divulgación, aunque su carácter especializado puede limitar su atractivo para un público general no vinculado a la zona o a la materia.