Descripción
El fraude y el desencanto
Resumen del libro
Este libro es una etnografía literaria que invita al lector a un viaje por el barrio de la Barceloneta, utilizando sus bares y restaurantes como escenario para explorar la vida social. A través de esta travesía, la obra introduce el concepto de la gastropología, una disciplina que analiza la relación entre la alimentación y la cultura. El lector descubrirá cómo el fraude y el desencanto se manifiestan en las dinámicas cotidianas, ofreciendo una mirada crítica y profunda sobre las interacciones humanas en un entorno urbano emblemático.
¿De qué trata?
La obra se presenta como una etnografía literaria que toma como punto de partida el barrio de la Barceloneta, en Barcelona, para examinar la vida social que se desarrolla en sus bares y restaurantes. A través de observaciones y relatos, el autor desgrana las complejidades de las relaciones humanas, el intercambio cultural y las contradicciones de la vida urbana. El libro sirve como una introducción a la gastropología, una disciplina que estudia cómo la comida y las prácticas alimentarias reflejan y moldean las estructuras sociales, las identidades y los conflictos. En este contexto, el fraude y el desencanto emergen como temas recurrentes, analizando cómo las expectativas y las realidades chocan en el día a día de los espacios de sociabilidad.
Temas principales
- Etnografía literaria del barrio de la Barceloneta.
- Vida social en bares y restaurantes como microcosmos cultural.
- Introducción a la gastropología y su enfoque en la relación entre alimentación y sociedad.
- Análisis del fraude y el desencanto en las interacciones humanas cotidianas.
- Crítica de las dinámicas urbanas y las contradicciones de la vida moderna.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la antropología social y cultural, la etnografía y los estudios urbanos. También resultará atractivo para quienes disfrutan de la literatura de viajes y no ficción con un enfoque crítico y reflexivo, así como para aquellos que buscan comprender las dinámicas sociales a través de la vida cotidiana en espacios como bares y restaurantes.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva novedosa sobre la vida social en un barrio emblemático, combinando observación etnográfica y narración literaria.
- La introducción a la gastropología, ofreciendo un marco conceptual para entender la relación entre alimentación y cultura.
- Una reflexión crítica sobre el fraude y el desencanto como elementos inherentes a las relaciones humanas y las estructuras sociales.
- Una mirada profunda a la complejidad de la vida urbana, alejada de visiones simplistas o idealizadas.
Ficha técnica
- Autor: GIL FLORES; SERGIO
- Editorial: apeiron Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL, ETNOGRAFIA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 190
- Dimensiones: 220.0 x 140.0
- Peso: 355.0
Valoración editorial
Se trata de una obra que combina el rigor de la etnografía con la fluidez de la narrativa literaria, ofreciendo una aproximación original a la vida social desde un ángulo poco explorado. Su enfoque en la gastropología y su crítica al fraude y el desencanto aportan una capa de profundidad que puede interesar tanto a especialistas en ciencias sociales como a lectores curiosos por entender las dinámicas ocultas de los espacios cotidianos. Es un libro que invita a la reflexión sin perder de vista la observación detallada y el contexto local.

