Descripción
TEMARIO ESPECIFICO PERSONAL LIMPIEZA Y COCINA XUNTA GALICIA
Resumen del libro
Este manual recoge el temario específico indispensable para afrontar con garantías las pruebas selectivas de acceso a la especialidad de Personal de Limpieza y Cocina de la Xunta de Galicia. Elaborado por un equipo de expertos, el contenido se ajusta rigurosamente a lo exigido en la Resolución de 16 de noviembre de 2023 (DOG 21/11/2023). El opositor encontrará una exposición clara y estructurada de los conocimientos necesarios para superar el proceso selectivo, facilitando el estudio y la asimilación de la materia.
¿De qué trata?
El libro desarrolla de forma completa y ordenada el programa oficial establecido para la especialidad. Aborda los contenidos específicos que todo aspirante debe dominar, desde las funciones y competencias propias del puesto hasta los procedimientos y normativas aplicables en el ámbito de la limpieza y la cocina dentro de la Administración autonómica gallega. La obra se estructura en temas que cubren tanto los aspectos teóricos como las aplicaciones prácticas requeridas en las pruebas, ofreciendo una visión integral de las tareas y responsabilidades del personal de estas áreas.
Temas principales
- Organización y funcionamiento de los servicios de limpieza y cocina en la Administración pública gallega.
- Normativa específica aplicable a las tareas de limpieza, higiene y manipulación de alimentos en centros públicos.
- Protocolos de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones y equipos.
- Técnicas de cocina, elaboración de menús y conservación de alimentos en el contexto institucional.
- Prevención de riesgos laborales y medidas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo.
¿Para quién está recomendado?
Este temario está dirigido a todas aquellas personas que se presenten a las oposiciones convocadas por la Xunta de Galicia para la especialidad de Personal de Limpieza y Cocina. También resulta de utilidad para quienes deseen conocer en profundidad las funciones, normativas y procedimientos asociados a estos perfiles profesionales dentro del sector público autonómico.
Qué aporta este libro
- Contenido actualizado y ajustado a la última convocatoria oficial, garantizando la relevancia de la materia estudiada.
- Estructura didáctica que facilita la organización del estudio y la comprensión de los temas.
- Desarrollo exhaustivo de los conocimientos específicos necesarios para superar las pruebas selectivas.
- Enfoque práctico orientado a las tareas reales que se desempeñarán en el puesto de trabajo.
- Material de referencia elaborado por especialistas en la preparación de oposiciones a la Administración pública.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV.
- Editorial: Adams
- Idioma: Español
- Tema: ADMINISTRACION PUBLICA
- Colección: OPOSICIONES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 434
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 1417.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual de estudio riguroso y bien estructurado, diseñado específicamente para cubrir el temario oficial de una convocatoria concreta. Su principal valor reside en la actualización de los contenidos y en la especialización del enfoque, lo que lo convierte en una herramienta práctica y eficaz para el opositor. La claridad expositiva y la organización por temas facilitan la preparación sistemática de la materia, aspectos clave en un proceso selectivo competitivo.