Descripción
Las semillas
Resumen del libro
Este ensayo revela el papel crucial que las semillas desempeñan en nuestra supervivencia, desde la alimentación hasta la ciencia. En un momento crítico para la agrobiodiversidad, la obra analiza la drástica reducción de variedades de semillas en la agricultura y las graves consecuencias de esta pérdida. A través de un recorrido histórico y científico, las autoras demuestran por qué conservar la diversidad de las semillas es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y construir una agricultura sostenible frente a las crisis ambientales.
¿De qué trata?
El libro aborda la crisis actual de la agrobiodiversidad, centrándose en la alarmante reducción de la variedad de semillas utilizadas en la agricultura moderna. A lo largo de sus páginas, se explora cómo las semillas han sido un pilar fundamental en la historia de las civilizaciones, proporcionando no solo alimentos, sino también medicamentos, biocombustibles y fibras textiles. La obra examina cómo las crisis ambientales de los últimos dos siglos han puesto de manifiesto que una sola semilla puede ser clave para nuestra supervivencia. Además, se analiza el proceso de pérdida de diversidad como un fenómeno potencialmente irreversible, que incrementa la vulnerabilidad de los ecosistemas y reduce los recursos disponibles para afrontar nuevos desafíos agrícolas y ambientales.
Temas principales
- Agrobiodiversidad y su crisis actual
- Importancia de las semillas en la alimentación y la medicina
- Historia de las civilizaciones y el papel de las semillas
- Seguridad alimentaria y agricultura sostenible
- Conservación de recursos genéticos vegetales
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la divulgación científica, la botánica y las ciencias ambientales. También resultará de gran utilidad para profesionales del sector agrícola, estudiantes de biología, ecología o agronomía, así como para cualquier persona preocupada por la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y el futuro de la producción de alimentos.
Qué aporta este libro
- Una comprensión clara de la crisis de la agrobiodiversidad y sus consecuencias globales.
- Conocimiento sobre el papel indispensable de las semillas en nuestra vida cotidiana y en la historia.
- Información actualizada sobre la importancia de la conservación de semillas para la agricultura sostenible.
- Una visión científica y accesible sobre un tema clave para el futuro de la alimentación humana.
Ficha técnica
- Autor: GARCIA-DIAZ,MARTA; NIETO GARCIA,CRIS
- Editorial: LOS LIBROS DE LA CATARATA
- Idioma: Español
- Tema: DIVULGACION CIENTIFICA, BOTANICA Y CIENCIAS DE LAS PLANTAS
- Colección: QUE SABEMOS DE
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2026
- Número de páginas: 112
- Peso: 254 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de divulgación rigurosa y necesaria que aborda un tema de máxima actualidad: la pérdida de diversidad de semillas y sus implicaciones para la humanidad. Las autoras logran sintetizar información científica compleja en un formato accesible, ofreciendo una lectura esclarecedora para quienes deseen comprender los desafíos de la agricultura moderna y la importancia de preservar nuestro patrimonio genético vegetal. Es una lectura recomendada para cualquier persona interesada en el futuro de la alimentación y la sostenibilidad del planeta.