Descripción
Imágenes y representaciones de los vinos del Marco de Jerez
Resumen del libro
Esta obra colectiva, fruto de la investigación del Grupo de Estudios Históricos Esteban de Boutelou de la Universidad de Cádiz, explora el rico imaginario que envuelve a los vinos de Jerez. A través de un enfoque poliédrico, los autores analizan cómo la literatura, la cultura popular, el carnaval, las etiquetas, la medicina y la sociabilidad han contribuido a forjar la representación simbólica y mítica del vino de Jerez. Un estudio imprescindible para comprender la construcción cultural e histórica de uno de los caldos más emblemáticos de España.
¿De qué trata?
El libro parte del concepto de "imaginario" como imagen simbólica y representación mental que identifica a una comunidad. Aplicando esta definición al vino de Jerez, la investigación desentraña las múltiples facetas que han construido su mito a lo largo del tiempo. Los distintos capítulos abordan cómo el vino ha sido idealizado a través de la literatura, desde textos clásicos hasta la poesía contemporánea, y cómo ha quedado plasmado en la cultura popular, incluyendo las letras del carnaval gaditano. Se analiza también su representación visual en las etiquetas de las botellas, así como el papel del consumo y la sociabilidad en la creación de una identidad compartida. La obra no olvida la idealización del paisaje, tanto rural (el viñedo) como urbano (las bodegas), y examina la presencia del vino en la fiesta, la medicina y otros ámbitos de la vida cotidiana. En conjunto, el libro ofrece una visión completa y matizada de cómo el vino de Jerez ha trascendido su condición de bebida para convertirse en un potente símbolo cultural.
Temas principales
- Construcción del imaginario colectivo en torno al vino de Jerez.
- Representaciones del vino en la literatura y la cultura popular.
- Iconografía y diseño en las etiquetas de las botellas.
- Sociabilidad y rituales de consumo del vino de Jerez.
- Idealización del paisaje vitivinícola del Marco de Jerez.
- Presencia del vino en la fiesta, el carnaval y la medicina histórica.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, antropólogos, sociólogos y estudiosos de la cultura del vino. También resultará de gran interés para enólogos, sumilleres y profesionales del sector vitivinícola que deseen profundizar en el trasfondo cultural de los vinos de Jerez. Asimismo, es una lectura muy recomendable para cualquier amante del vino y la historia que quiera comprender cómo se ha forjado la mitología en torno a uno de los grandes caldos del mundo.
Qué aporta este libro
- Un análisis multidisciplinar que enriquece la comprensión del vino de Jerez como fenómeno cultural.
- Una perspectiva histórica que desvela las raíces de las representaciones actuales del vino.
- Una investigación original y rigurosa, basada en fuentes primarias y trabajo de campo.
- Una visión integral que conecta el vino con la literatura, el arte, la fiesta y la vida social.
Ficha técnica
- Autor: RAMOS SANTANA, ALBERTO; MARCHENA DOMINGUEZ, JOSE
- Editorial: SiLEX EDICIONES, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: HISTORIA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2024
- Número de páginas: 334
- Peso: 1090 g
Valoración editorial
Se trata de una obra académica de gran solvencia que aborda un tema fascinante desde una perspectiva innovadora. Su principal valor reside en la capacidad de mostrar cómo un producto, el vino de Jerez, se convierte en un potente generador de identidad y cultura. La diversidad de enfoques y la profundidad del análisis la convierten en una referencia obligada para quienes buscan ir más allá del mero conocimiento técnico o sensorial del vino, adentrándose en su dimensión simbólica e histórica. Es una lectura enriquecedora para el público especializado y para cualquier lector con curiosidad intelectual sobre la cultura del vino.