Descripción
20 RAZONES PARA AMAR LA QUIMICA
Resumen del libro
Este ensayo divulgativo demuestra que la química no es una asignatura aburrida de laboratorio, sino la ciencia que explica el mundo que nos rodea. A través de veinte capítulos amenos y sorprendentes, el autor Héctor Busto Sancirián desvela cómo los procesos químicos están presentes en el amor, la cocina, la tecnología y la naturaleza. Un libro que transforma la percepción de esta disciplina, haciéndola accesible, fascinante y profundamente humana para cualquier lector curioso.
¿De qué trata?
En veinte capítulos independientes pero conectados, el autor aborda desde la química del enamoramiento hasta la composición de los alimentos que consumimos, pasando por la fabricación de medicamentos o la contaminación ambiental. Con un enfoque pedagógico y divertido, desmonta mitos y explica conceptos complejos con ejemplos cotidianos. Cada razón es una invitación a redescubrir el mundo desde una perspectiva química, mostrando que esta ciencia es la base de la vida, la cultura y el progreso tecnológico.
Temas principales
- Química de las emociones y las relaciones humanas
- Procesos químicos en la cocina y la alimentación
- Impacto de la química en la medicina y la salud
- Química del medio ambiente y la sostenibilidad
- Tecnología química en la vida cotidiana
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores sin formación científica previa que sientan curiosidad por entender cómo funciona el mundo desde una perspectiva química. También es ideal para estudiantes que quieran descubrir el lado práctico y fascinante de la química más allá de los libros de texto, así como para docentes que busquen recursos divulgativos para sus clases.
Qué aporta este libro
- Transforma la percepción de la química como ciencia lejana en una disciplina cercana y apasionante
- Explica fenómenos cotidianos a través de principios químicos de forma clara y entretenida
- Ofrece veinte argumentos sólidos para valorar la importancia de la química en la vida moderna
- Despierta la curiosidad intelectual y fomenta el pensamiento científico
- Proporciona herramientas para entender debates actuales sobre medio ambiente, salud y tecnología
Ficha técnica
- Autor: Héctor Busto Sancirián
- Editorial: Plataforma Editorial S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Química - Estudios y ensayos
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 192
- Dimensiones: 22.0 cm x 14.0 cm
Valoración editorial
Una obra de divulgación científica que logra su propósito con solvencia: acercar la química al gran público sin simplificaciones banales. El autor combina rigor y amenidad, ofreciendo un recorrido que engancha tanto por su contenido como por su estilo narrativo. Especialmente recomendable para quienes creen que la química no les interesa o les resulta inaccesible, ya que este libro demuestra lo contrario con ejemplos brillantes y cercanos.