Descripción
The Bar
Resumen del libro
Este libro es un viaje apasionante por la historia del Dry Martini, uno de los cócteles más emblemáticos de la coctelería internacional, a través de la mirada privilegiada de Javier de las Muelas, propietario y alma del mítico Dry Martini Bar de Barcelona. El lector descubrirá los orígenes de este clásico, su profunda relación con el arte, el cine y la literatura, y las preferencias de figuras como Hemingway o Churchill. Además, se adentrará en los secretos del bar, desde su inauguración hasta su expansión global, y conocerá, de primera mano, la receta para preparar el Dry Martini perfecto, conectando así con una tradición de lujo, glamour y elegancia.
¿De qué trata?
La obra se estructura como un homenaje al Dry Martini y al espacio que lo ha convertido en un referente en España. Acompañados por Javier de las Muelas, los lectores exploran el origen y la evolución de este cóctel, desvelando su vínculo con el mundo del arte, el cine y la literatura, así como las anécdotas y preferencias de personajes históricos que lo hicieron famoso. El libro también ofrece un recorrido detallado por la historia del Dry Martini Bar de Barcelona, desde su fundación hasta su presencia internacional, incluyendo historias inéditas y un acceso exclusivo a la trastienda durante 24 horas. Finalmente, se revela el secreto para elaborar el Dry Martini perfecto, permitiendo al lector conectar con una tradición de sofisticación y estilo.
Temas principales
- Historia y evolución del cóctel Dry Martini.
- Biografía y legado del Dry Martini Bar de Barcelona.
- Relación de la coctelería con el arte, el cine y la literatura.
- Anécdotas y preferencias de personajes históricos como Hemingway y Churchill.
- Técnicas y secretos para la preparación del Dry Martini perfecto.
- El concepto de lujo, glamour y elegancia asociado a la cultura del cóctel.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes de la coctelería, profesionales del sector de la hostelería y la restauración, así como a cualquier persona interesada en la historia de la cultura del cóctel y el estilo de vida asociado a los bares emblemáticos. También resultará de gran interés para los seguidores de Javier de las Muelas y para aquellos que buscan adentrarse en los secretos de uno de los cócteles más icónicos del mundo.
Qué aporta este libro
- Un conocimiento profundo y documentado sobre la historia y la cultura del Dry Martini.
- Acceso a historias y anécdotas inéditas del Dry Martini Bar de Barcelona.
- La revelación del método y los secretos para preparar el Dry Martini perfecto.
- Una inmersión en el universo de lujo, glamour y elegancia que rodea a este cóctel.
- Una perspectiva única de la mano de un referente mundial de la coctelería.
Ficha técnica
- Autor: Muelas, Javier de las
- Editorial: Planeta Gastro
- Idioma: Español
- Tema: Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión, licores y cócteles
- Colección: Vinos
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: octubre de 2018
- Número de páginas: 256
- Peso: 1092 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para los aficionados a la coctelería, que combina rigor histórico, anécdotas personales y una cuidada estética visual. El libro no solo satisface la curiosidad sobre uno de los cócteles más famosos, sino que también ofrece una ventana privilegiada a la historia de un establecimiento emblemático. La autoría de Javier de las Muelas garantiza un contenido auténtico y de primera mano, lo que convierte a esta publicación en una adquisición valiosa tanto para coleccionistas como para profesionales que deseen profundizar en la cultura del Dry Martini.