Descripción
The SHA recipes to live longer and better
Resumen del libro
Este libro de cocina, creado por la prestigiosa clínica de bienestar SHA, demuestra cómo la nutrición integral puede fortalecer la vitalidad, el bienestar y las capacidades naturales de limpieza y autocuración del cuerpo, además de ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento. A través de una colección de recetas deliciosas y equilibradas, el lector descubrirá cómo preparar entrantes, platos principales, postres, cócteles y zumos, incluyendo preparaciones específicas para desintoxicar el organismo, reducir el colesterol, perder peso y aumentar la energía. Una obra que une cocina, placer y salud.
¿De qué trata?
El libro explica que la alimentación juega un papel esencial en la salud física y mental. La nutrición integral que propone se basa en el consumo de cereales integrales, legumbres, verduras, frutas, semillas, frutos secos y algas, con un enfoque en productos ecológicos, frescos, de temporada y locales. La obra recopila recetas sabrosas y saludables para todo tipo de comidas, desde aperitivos hasta postres, e incluye platos específicos para objetivos concretos como la limpieza corporal, la reducción del colesterol, la pérdida de peso o el aumento de energía. Como valor añadido, incorpora algunas de las preparaciones más saludables de la gastronomía internacional, elaboradas por expertos de todo el mundo.
Temas principales
- Nutrición integral y alimentación saludable basada en productos ecológicos, frescos y de temporada.
- Recetas para la desintoxicación, reducción del colesterol, pérdida de peso y aumento de energía.
- Cocina internacional saludable con platos de expertos de diferentes culturas.
- Relación entre alimentación, envejecimiento y capacidad de autocuración del organismo.
- Placer culinario y bienestar combinados en una misma propuesta gastronómica.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas interesadas en la cocina saludable y la nutrición integral, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Es ideal para quienes buscan mejorar su alimentación diaria, incorporar recetas equilibradas y sabrosas, y comprender cómo la comida puede influir en la salud física y mental. También resulta útil para quienes desean seguir pautas de desintoxicación, control de peso o aumento de energía, así como para seguidores de la filosofía de la clínica SHA o de enfoques de bienestar holístico.
Qué aporta este libro
- Más de 180 recetas prácticas y deliciosas para todas las comidas del día, incluyendo opciones para objetivos de salud específicos.
- Conocimientos sobre nutrición integral y su impacto en la vitalidad, la longevidad y la capacidad de autocuración del cuerpo.
- Inspiración para cocinar con ingredientes ecológicos, de temporada y locales, sin renunciar al placer gastronómico.
- Recetas de expertos internacionales que amplían el repertorio culinario saludable.
- Una guía avalada por una de las clínicas de bienestar más prestigiosas del mundo.
Ficha técnica
- Autor: SHA
- Editorial: Lectura Plus
- Idioma: Inglés
- Tema: COCINA GENERAL Y RECETAS
- Colección: VARIOS
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: 2016
- Número de páginas: 184
- Dimensiones: 29.0 cm x 24.0 cm
- Peso: 1328.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra sólida y bien fundamentada, respaldada por la experiencia de la clínica SHA, que combina rigor nutricional con propuestas culinarias atractivas. Su enfoque en la alimentación integral y en recetas prácticas para objetivos de salud concretos la convierte en un recurso útil para quienes desean mejorar su dieta de manera consciente. La inclusión de platos internacionales aporta variedad y originalidad. Es un libro recomendable para cualquier persona interesada en la cocina saludable, siempre que sepa inglés, ya que el texto está en este idioma.