Descripción
MICROBIOS AMIGOS O ENEMIGOS
Resumen del libro
Una obra de divulgación científica que desvela el fascinante y complejo mundo de los microorganismos, desde los beneficiosos hasta los patógenos. La autora, Dora E. Jorge, explica con claridad cómo estos seres invisibles han moldeado la vida en la Tierra y su impacto directo en la salud humana, la agricultura y el medio ambiente. El libro invita al lector a comprender la dualidad de los microbios, mostrando que no todos son perjudiciales y que muchos resultan esenciales para nuestra supervivencia. Una lectura imprescindible para quienes desean entender el papel fundamental de estos organismos en nuestro día a día.
¿De qué trata?
La obra explora la ubicuidad de los microorganismos, presentes incluso en los entornos más extremos del planeta. A través de un enfoque accesible y riguroso, la autora describe la diversidad microbiana, sus mecanismos de supervivencia y su capacidad para interactuar con otros seres vivos. Se analizan tanto los microbios que causan enfermedades infecciosas como aquellos que resultan indispensables para procesos como la digestión, la fermentación o la descomposición de materia orgánica. El texto también aborda aplicaciones prácticas, como el uso de bacterias en la industria alimentaria y farmacéutica, ofreciendo una visión equilibrada que desmonta mitos y fomenta una comprensión científica del mundo microscópico.
Temas principales
- Diversidad y clasificación de los microorganismos (bacterias, virus, hongos y protozoos).
- Microbios beneficiosos: su papel en el cuerpo humano, la agricultura y la industria.
- Microbios patógenos: mecanismos de infección y defensa del organismo.
- Relación entre los microorganismos y el equilibrio ecológico del planeta.
- Aplicaciones biotecnológicas y avances en microbiología.
¿Para quién está recomendado?
Estudiantes de ciencias biológicas y de la salud, docentes de secundaria y bachillerato, así como lectores curiosos sin formación previa que deseen adentrarse en el mundo de la microbiología de forma amena y comprensible. También resulta de interés para profesionales que busquen una actualización divulgativa sobre el impacto de los microbios en la vida cotidiana.
Qué aporta este libro
- Comprensión clara y fundamentada de la dualidad de los microorganismos como aliados o amenazas.
- Conocimientos sobre cómo los microbios influyen en la salud, la alimentación y el medio ambiente.
- Capacidad para distinguir información científica veraz de mitos populares sobre bacterias y virus.
- Una visión actualizada del papel de la microbiología en la ciencia y la tecnología modernas.
Ficha técnica
- Autor: Dora E. Jorge
- Editorial: Fondo de Cultura Económica (México)
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Divulgación científica - Estudios generales
- Colección: CIENCIA PARA TODOS
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2010
- Número de páginas: 140
- Dimensiones: 21.0 cm x 13.0 cm
- Peso: 204.0 g
Valoración editorial
Un título de referencia dentro de la colección Ciencia para Todos que logra su objetivo de acercar la microbiología al público general. La obra destaca por su equilibrio entre rigor científico y claridad expositiva, abordando un tema de gran relevancia actual sin caer en tecnicismos innecesarios. Resulta especialmente útil para quienes buscan una introducción sólida y amena al mundo microbiano, y su enfoque en la doble naturaleza de estos organismos invita a la reflexión sobre nuestra relación con lo invisible.