Descripción
POTAGER
Resumen del libro
POTAGER es una guía completa y práctica para el cultivo de un huerto productivo. Esta obra, escrita por un colectivo de expertos, reúne toda la información necesaria para cultivar con éxito 130 especies de verduras, aromáticas y frutas. A través de fichas ilustradas, el lector encontrará datos esenciales sobre siembra, cosecha, suelo, plagas y cuidados, además de consejos para una jardinería ecológica. Un manual de referencia tanto para principiantes como para horticultores experimentados que buscan optimizar su producción de forma natural.
¿De qué trata?
El libro se estructura como una enciclopedia visual del huerto. Cada una de las 130 especies cuenta con una ficha detallada que incluye: períodos de siembra y recolección, tipo de exposición y suelo recomendados, técnicas de plantación y multiplicación, así como información sobre fertilización, enfermedades y parásitos más comunes. Además, se ofrecen tablas ilustradas de variedades para ayudar al lector a elegir la más adecuada según su uso, resistencia o rusticidad.
Más allá de las fichas individuales, la obra proporciona una visión global del huerto ecológico. Incluye capítulos dedicados a prácticas sostenibles como la elaboración de compost, el acolchado (mulching) y la gestión eficiente del agua. Cada ficha también enriquece el conocimiento del lector con una breve historia de la planta, su descripción botánica y sus usos culinarios y propiedades.
Temas principales
- Cultivo de 130 especies de hortalizas, aromáticas y frutas.
- Guía práctica de siembra, plantación y cosecha.
- Manejo ecológico del huerto: compost, acolchado y riego.
- Identificación y control de plagas y enfermedades.
- Selección de variedades según uso y resistencia.
- Propiedades culinarias y beneficios de cada planta.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en cultivar su propio huerto, desde aficionados que se inician en la jardinería hasta horticultores con experiencia que desean ampliar sus conocimientos. Es especialmente útil para quienes buscan un enfoque ecológico y sostenible, así como para aquellos que quieren una guía visual y práctica para identificar y cuidar una gran variedad de plantas.
Qué aporta este libro
- Una base de datos completa y visual de 130 especies para planificar el huerto durante todo el año.
- Consejos prácticos y detallados para aplicar técnicas de cultivo ecológico desde el primer día.
- Herramientas para diagnosticar y solucionar problemas comunes como plagas o enfermedades.
- Información para seleccionar las variedades más adecuadas a las necesidades y condiciones del huerto.
Ficha técnica
- Autor: Collectif
- Editorial: Artemis Edition
- Colección: Frances
- Peso: 635 g
Valoración editorial
POTAGER se presenta como un manual de referencia sólido y bien estructurado, ideal para quienes buscan una guía exhaustiva sin renunciar a la claridad visual. Su enfoque en el cultivo ecológico y la gran cantidad de especies tratadas lo convierten en una herramienta valiosa para cualquier amante del huerto. La organización por fichas facilita la consulta rápida, mientras que los apartados sobre técnicas sostenibles aportan un valor añadido para el horticultor comprometido con el medio ambiente.

