Descripción
LES RACES BRETONNES, UNE HISTOIRE BIEN VIVANTE
Resumen del libro
Esta obra es un viaje apasionante por la historia de las razas autóctonas de Bretaña, desde su origen hasta su casi desaparición y posterior rescate. El autor, François de Beaulieu, documenta la lucha por la supervivencia de animales emblemáticos como la vaca Bretonne Pie-Noir, el carnero de Ouessant o la cabra de los Fossés, al tiempo que recuerda con respeto a aquellas razas que se extinguieron. Un libro imprescindible para amantes de la naturaleza, la historia rural y la biodiversidad.
¿De qué trata?
El libro narra la historia de las razas ganaderas tradicionales de Bretaña, centrándose en su origen, desarrollo, declive y los esfuerzos de conservación que han permitido que algunas sobrevivan hasta nuestros días. Se detalla el caso de la vaca Bretonne Pie-Noir y la Froment du Léon, el carnero de Ouessant y el de Landes de Bretagne, así como la cabra de los Fossés, entre otras. También se aborda el triste destino de razas ya desaparecidas, como el poney de Ouessant, el bidet bretón y la vaca de Carhaix, ofreciendo una visión completa del patrimonio genético y cultural de la región.
Temas principales
- Historia y evolución de las razas ganaderas autóctonas de Bretaña.
- Procesos de casi extinción y programas de conservación y recuperación.
- Relación entre la actividad humana, la agricultura tradicional y la biodiversidad.
- Memoria de las razas extinguidas y su impacto en el paisaje y la cultura bretona.
- Patrimonio genético y valor ecológico de las razas locales.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la historia rural, la etnografía y la zoología. Es especialmente relevante para ganaderos, veterinarios, biólogos y conservacionistas, así como para cualquier persona apasionada por la biodiversidad, el patrimonio cultural de Bretaña o las historias de resistencia y recuperación de especies amenazadas.
Qué aporta este libro
- Un conocimiento profundo y documentado sobre la historia de las razas bretonas.
- Una reflexión sobre la importancia de la conservación de la biodiversidad ganadera.
- Una mirada emotiva y rigurosa a las razas desaparecidas y su legado.
- Ejemplos concretos de iniciativas de salvamento y recuperación de especies.
- Una obra que conecta el pasado rural con los desafíos actuales de sostenibilidad.
Ficha técnica
- Autor: François de Beaulieu
- Editorial: Editions Apogée
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 191
- Dimensiones: 26.7 x 1.3 cm
- Peso: 365 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para quienes deseen comprender la historia y el valor de las razas ganaderas bretonas. François de Beaulieu combina rigor histórico con una narrativa accesible, logrando que el lector se interese tanto por los éxitos de conservación como por las pérdidas irreparables. Es un libro que enriquece la visión sobre el patrimonio natural y cultural de Bretaña, ideal para un público con conciencia ecológica y curiosidad histórica.