Descripción
COCKTAILS MOJITO COSMO ET CIE
Resumen del libro
Esta guía práctica y visual es la puerta de entrada al fascinante mundo de la coctelería clásica. Diseñada tanto para principiantes como para aficionados, la obra reúne más de 50 recetas de cócteles legendarios, desde el refrescante Mojito hasta la inconfundible Margarita. Cada receta se acompaña de una ilustración a color del resultado final, la lista completa de ingredientes y los pasos de elaboración. El libro incluye además una introducción a las familias de cócteles, las herramientas imprescindibles y los destilados básicos, todo presentado en un formato resistente y funcional, ideal para usar en la barra sin miedo a las salpicaduras.
¿De qué trata?
La obra es un manual completo para dominar la preparación de los cócteles más emblemáticos de la historia. A través de sus páginas plastificadas, el lector aprenderá a elaborar desde los clásicos más populares, como el Mojito o el Cosmo, hasta otras bebidas de leyenda, incluyendo long drinks y short drinks. El contenido se estructura en torno a tres pilares: primero, una introducción teórica que explica las diferentes familias de cócteles (juleps, fizz, collins, etc.), los utensilios esenciales y los alcoholes que forman la base de un bar bien surtido. Segundo, un recetario con más de 50 propuestas, cada una con su ilustración, ingredientes y método paso a paso. Tercero, una guía visual de las técnicas de preparación: con cuchara de bar, vaso mezclador, coctelera y batidora. La encuadernación en espiral permite mantener el libro abierto en cualquier página mientras se preparan las bebidas.
Temas principales
- Recetario de cócteles clásicos e internacionales: más de 50 recetas detalladas de long drinks y short drinks.
- Técnicas de coctelería profesional: métodos de preparación con cuchara, vaso mezclador, coctelera y batidora.
- Fundamentos del bar en casa: clasificación de familias de cócteles, herramientas indispensables y destilados básicos.
- Presentación visual de cada cóctel: ilustraciones a color que muestran el aspecto final de la bebida.
- Formato práctico y resistente: páginas plastificadas antimanchas y encuadernación en espiral para uso en la barra.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona que desee aprender a preparar cócteles clásicos de forma sencilla y visual, desde principiantes sin experiencia hasta aficionados que quieran ampliar su repertorio. También es útil para quienes buscan un manual práctico y resistente para tener en la barra de casa, así como para aquellos interesados en conocer los fundamentos teóricos de la coctelería tradicional.
Qué aporta este libro
- Más de 50 recetas de cócteles legendarios explicadas paso a paso, con ilustraciones a color para visualizar el resultado.
- Un manual visual de técnicas de preparación que permite aprender los métodos profesionales de forma clara.
- Una introducción completa al universo del cóctel, incluyendo familias, herramientas y destilados esenciales.
- Un formato funcional con páginas plastificadas y espiral, diseñado para resistir salpicaduras y mantenerse abierto durante su uso.
- La posibilidad de preparar desde casa los cócteles más emblemáticos de la coctelería internacional con confianza y precisión.
Ficha técnica
- Autor: Collectif
- Editorial: Artemis Edition
- Idioma: Francés
- Colección: Frances
- Peso: 200.0 g
Valoración editorial
Se trata de una guía de coctelería clásica que destaca por su enfoque eminentemente práctico y visual. La combinación de un recetario amplio con una introducción teórica básica la convierte en una herramienta útil tanto para quien se inicia como para quien desea consolidar sus conocimientos. El formato resistente y la encuadernación en espiral son aciertos funcionales que facilitan su uso en el entorno real de preparación. Es una obra de referencia accesible para adentrarse en la tradición coctelera sin complicaciones.