Descripción
L'ESSENTIEL SUR L'ALIMENTATION DU SPORTIF
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía práctica y novedosa sobre nutrición deportiva, dirigida tanto a deportistas ocasionales como a atletas confirmados. El libro responde a las principales cuestiones dietéticas para quienes buscan mejorar su salud física y optimizar su rendimiento. A través de consejos alimentarios, recetas adaptadas y fichas resumen, el lector aprenderá a gestionar el peso de forma saludable, maximizar la capacidad muscular y mejorar la resistencia, todo ello sin renunciar al placer de comer bien.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera integral la relación entre alimentación y rendimiento deportivo. Explica cómo la nutrición puede ayudar a mantener un peso corporal adecuado, potenciar las capacidades musculares y mejorar la resistencia. Se centra en la importancia de las elecciones alimentarias antes, durante y después del esfuerzo físico para optimizar los programas de entrenamiento. Además, analiza el papel de la dietética en la lucha contra las fragilidades metabólicas y aclara el verdadero lugar de los complementos alimenticios. La obra incluye recetas sencillas, fáciles y sabrosas que completan las pautas de alimentación, destacando que el placer de comer bien es un elemento inseparable de la práctica deportiva.
Temas principales
- Nutrición deportiva aplicada a la mejora del rendimiento
- Gestión del peso de forma saludable a través de la alimentación
- Estrategias alimentarias antes, durante y después del ejercicio
- Optimización de la capacidad muscular y la resistencia
- Prevención de fragilidades metabólicas mediante la dietética
- Uso adecuado de complementos alimenticios en el deporte
- Recetas prácticas y equilibradas para deportistas
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a deportistas de todos los niveles, desde aficionados que desean mejorar su condición física hasta atletas de competición que buscan perfeccionar su rendimiento. También es útil para entrenadores, preparadores físicos y cualquier persona interesada en la relación entre alimentación y actividad física. Es especialmente recomendado para quienes desean aplicar los conocimientos más recientes en dietética deportiva de forma práctica y accesible.
Qué aporta este libro
- Consejos alimentarios prácticos para lograr un mejor rendimiento deportivo
- Recetas adaptadas a la actividad física que combinan sabor y nutrición
- Fichas resumen con las diez nociones clave sobre deporte y alimentación
- Respuestas claras a las preguntas más frecuentes sobre nutrición deportiva
- Una visión actualizada y aplicable de la dietética para el deporte
Ficha técnica
- Autor: Dominique Poulain
- Editorial: Parresia
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 273
- Dimensiones: 21.0 x 1.5 cm
- Peso: 480 g
Valoración editorial
Esta obra destaca por su enfoque práctico y accesible, combinando los fundamentos de la nutrición deportiva con recetas y consejos aplicables en el día a día. La autora, con una amplia experiencia como dietista-nutricionista del deporte y deportista de competición, ofrece una perspectiva cercana y fundamentada. El libro resulta especialmente valioso para quienes buscan integrar la alimentación como una herramienta clave en su preparación física, sin renunciar al placer gastronómico. Es una lectura recomendada para cualquier deportista que desee optimizar su rendimiento de manera saludable.