Descripción
LE POTAGER DU ROI FRANCAIS-ANGLAIS
Resumen del libro
Este libro bilingüe francés-inglés nos invita a descubrir la historia y la esencia del Huerto del Rey, un jardín creado en 1678 para abastecer la mesa de Luis XIV en Versalles. A través de una cuidada selección de imágenes, la obra recorre sus nueve hectáreas de parcelas, muros y terrazas que crean microclimas únicos, así como su triple función actual como lugar de cultivo, experimentación y formación. El lector conocerá cómo este monumento nacional, abierto al público desde 1991, conserva hoy más de cuatrocientas cincuenta variedades de fruta y cuatrocientas de verdura, manteniendo viva una tradición hortícola ininterrumpida durante más de tres siglos.
¿De qué trata?
La obra narra la fascinante historia del Huerto del Rey, desde su creación por La Quintinie en 1678 hasta su presente como centro de formación de la escuela nacional de jardinería. Describe la estructura del jardín, compuesta por parcelas y "salas" ajardinadas cuyos muros y terrazas regulan la exposición solar y generan microclimas que permiten cultivar frutas y verduras fuera de temporada, como higos, melones, espárragos, melocotones, ciruelas y peras. También aborda su transformación en un refugio protegido por altos muros de piedra y follaje, ideal para la contemplación. La edición actualizada incluye los cambios recientes en el jardín, que hoy se dedica a proteger la diversidad de especies y a formar a nuevos jardineros, combinando teoría y práctica en parcelas asignadas a los estudiantes.
Temas principales
- Historia y creación del Huerto del Rey en Versalles en el siglo XVII.
- Diseño y estructura del jardín: parcelas, terrazas y microclimas.
- Cultivo de frutas y verduras fuera de temporada para la corte de Luis XIV.
- Conservación de la biodiversidad con más de 850 variedades de frutas y verduras.
- Función educativa y de experimentación en la escuela nacional de jardinería.
- Evolución del jardín como monumento nacional y espacio público desde 1991.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes de la jardinería, la historia y la cultura francesa, así como a profesionales del paisajismo y la horticultura interesados en técnicas históricas de cultivo. También resulta atractivo para viajeros y curiosos que deseen conocer un rincón emblemático de Versalles más allá del palacio, y para estudiantes de botánica o arquitectura de jardines que busquen un ejemplo vivo de diseño y sostenibilidad.
Qué aporta este libro
- Un recorrido visual y narrativo por la historia y la actualidad de un jardín real único.
- Conocimiento detallado sobre técnicas de cultivo y microclimas aplicadas desde el siglo XVII.
- Comprensión de la evolución del Huerto del Rey como centro de formación y conservación de la biodiversidad.
- Una perspectiva bilingüe (francés-inglés) que facilita el acceso a lectores internacionales.
- Información actualizada sobre los cambios recientes en el jardín hasta la fecha de edición.
Ficha técnica
- Autor: Stéphanie de Courtois
- Editorial: Actes Sud
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2023
- Número de páginas: 71
- Dimensiones: 24.0 x 0.7 cm
- Peso: 200.0 g
Valoración editorial
Esta obra ofrece una aproximación visual y documentada a uno de los jardines históricos más singulares de Francia, combinando rigor histórico con un enfoque divulgativo. La edición bilingüe y actualizada la convierte en una herramienta útil tanto para especialistas en jardinería como para aficionados a la historia y la cultura de Versalles. Su contenido, centrado en la evolución del huerto real hacia un modelo de sostenibilidad y formación, aporta una perspectiva contemporánea que enriquece la comprensión del patrimonio vivo.