Descripción
LA FABRIQUE DES ANIMAUX
Resumen del libro
Este primer número de los Cahiers de l'Art faber explora la compleja relación entre el ser humano y los animales a través del prisma de la economía y el arte. La obra se centra en la serie fotográfica "Bestiaux" de Yann Arthus-Bertrand, que retrata el vínculo entre ganaderos y su ganado, invitando a reflexionar sobre la producción, uso y consumo animal. Complementado con entrevistas y artículos de historiadores, economistas y juristas, el libro aborda la domesticación, la historia de la producción animal y los derechos de los animales, ofreciendo una perspectiva multidisciplinar sobre la fabricación de la vida animal.
¿De qué trata?
El libro se adentra en el concepto de Homo faber, el ser humano como creador y transformador de la naturaleza, aplicado a la cría y explotación animal. A partir de la serie fotográfica "Bestiaux", iniciada hace treinta años por Yann Arthus-Bertrand, se examina la relación privilegiada entre el criador y su ganado, cuestionando el sistema económico que produce, utiliza y consume animales. La obra incluye una entrevista inédita con el fotógrafo, así como análisis del historiador Éric Baratay sobre la domesticación, del economista Jean-Marc Dupuy sobre la historia de la producción animal en Francia y del jurista Jean-Pierre Marguénaud sobre los derechos de los animales. Además, se presentan los resultados de una encuesta de Havas-BETC sobre la relación contemporánea entre humanos y animales. El volumen aborda las cuestiones éticas y morales que plantea la fabricación de formas de vida animal, como el bienestar animal, las estrategias alimentarias, el desarrollo sostenible y el impacto de la cría intensiva.
Temas principales
- La relación entre el ser humano y los animales en el contexto económico y productivo.
- La domesticación y la transformación de la naturaleza para fines humanos.
- La cría intensiva, el bienestar animal y las implicaciones éticas de la producción animal.
- Los derechos de los animales y su estatus legal.
- La representación artística de los animales a través de la fotografía.
- El impacto ambiental de las estrategias de producción animal y el desarrollo sostenible.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes de bellas artes, fotografía, historia, economía, derecho y ciencias ambientales interesados en la intersección entre el arte, la economía y la ética animal. También es adecuado para artistas, comisarios de exposiciones, críticos de arte y lectores con inquietudes sobre el papel de los animales en la sociedad contemporánea y las prácticas de producción alimentaria. Asimismo, resultará de interés para aquellos que buscan una reflexión profunda y multidisciplinar sobre la relación humano-animal.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva única que combina el análisis artístico con reflexiones económicas, históricas y legales sobre la producción animal.
- Acceso a una serie fotográfica emblemática de Yann Arthus-Bertrand y a una entrevista inédita con el artista.
- Un análisis crítico de las implicaciones éticas y ambientales de la cría intensiva y la explotación animal.
- Datos actualizados sobre la percepción contemporánea de la relación entre humanos y animales, basados en una encuesta de alcance nacional.
- Una contribución relevante al debate sobre los derechos de los animales y el desarrollo sostenible.
Ficha técnica
- Autor: Jérôme Duval-Hamel; Éric Baratay; Lourdes Arizpe; Collectif de l'Art faber
- Editorial: Actes Sud
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 128
- Dimensiones: 31.5 x 1.2 cm
- Peso: 680.0 g
Valoración editorial
Esta obra se presenta como un volumen de referencia para quienes deseen explorar la compleja relación entre el arte, la economía y la ética animal. La combinación de una serie fotográfica de gran impacto visual con análisis académicos de primer nivel ofrece una perspectiva enriquecedora y necesaria. Es una lectura recomendada para profesionales y aficionados que busquen comprender las dimensiones culturales, históricas y legales de la fabricación de la vida animal en la sociedad actual.