Descripción
DEMAIN UNE EUROPE AGROECOLOGIQUE
Resumen del libro
Esta obra colectiva, firmada por Xavier Poux y Pierre-Marie Aubert, presenta una demostración rigurosa y ejemplar de cómo Europa podría alcanzar la autosuficiencia alimentaria prescindiendo de productos sintéticos y favoreciendo la biodiversidad. A través de un análisis detallado, los autores exploran una transición hacia un modelo agroecológico viable a escala continental, ofreciendo una hoja de ruta para un futuro sostenible y resiliente. El libro se dirige a quienes buscan comprender las posibilidades reales de una transformación profunda del sistema alimentario europeo.
¿De qué trata?
El libro aborda la posibilidad de una Europa agroecológica, desafiando la idea de que la agricultura intensiva y el uso de productos químicos son imprescindibles para alimentar al continente. A partir de un análisis exhaustivo de datos y escenarios, los autores demuestran que es factible lograr la autonomía alimentaria europea mediante la eliminación de pesticidas y fertilizantes sintéticos. La obra explora cómo esta transición no solo sería viable, sino que también impulsaría la biodiversidad, mejoraría la salud de los suelos y fortalecería las economías locales. Se examinan las implicaciones políticas, económicas y sociales de este cambio, ofreciendo una visión integral que combina la ciencia, la agricultura y la ecología para construir un futuro alimentario más justo y sostenible.
Temas principales
- Transición agroecológica a gran escala en Europa.
- Autonomía alimentaria europea sin productos de síntesis.
- Fomento de la biodiversidad a través de prácticas agrícolas sostenibles.
- Viabilidad económica y social de un modelo agrícola ecológico.
- Análisis de escenarios y políticas para la transformación del sistema alimentario.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector agroalimentario, responsables políticos, investigadores en ciencias ambientales y agrícolas, así como a estudiantes y lectores interesados en la sostenibilidad, la ecología y el futuro de la alimentación en Europa. También resulta de gran valor para activistas y miembros de organizaciones ecologistas que buscan argumentos sólidos y datos concretos para impulsar el cambio hacia una agricultura más respetuosa con el medio ambiente.
Qué aporta este libro
- Una demostración científica y práctica de la viabilidad de la agroecología a nivel continental.
- Un análisis detallado de las implicaciones de prescindir de productos sintéticos en la agricultura europea.
- Una hoja de ruta con escenarios concretos para alcanzar la autonomía alimentaria y la biodiversidad.
- Herramientas de reflexión para comprender los desafíos y oportunidades de una transición agroecológica.
- Una visión esperanzadora y fundamentada sobre un futuro alimentario más sostenible.
Ficha técnica
- Autor: Xavier Poux; Pierre-Marie Aubert
- Editorial: Actes sud
- Idioma: Francés
- Colección: SOCIETE
- Fecha de edición: 2021
- Número de páginas: 301
- Dimensiones: 19.0 x 2.4 cm
- Peso: 520 g
Valoración editorial
Esta obra se presenta como una contribución esencial al debate sobre el futuro de la agricultura en Europa. Su enfoque riguroso, basado en datos y escenarios, la convierte en una lectura de referencia para quienes buscan argumentos sólidos a favor de la agroecología. La claridad expositiva y la profundidad del análisis hacen que el libro sea accesible tanto para especialistas como para un público general interesado en la sostenibilidad. Sin duda, un título que invita a la reflexión y a la acción, ofreciendo una visión fundamentada de un futuro posible y deseable.