Descripción
L'AGROECOLOGIE PEUT NOUS SAUVER
Resumen del libro
En un mundo marcado por la crisis climática, la pérdida de biodiversidad y las desigualdades alimentarias, la agroecología se presenta como una alternativa viable y necesaria. Este libro recoge una conversación profunda y accesible con Marc Dufumier, uno de los mayores expertos mundiales en la materia, quien desgrana los principios y beneficios de este enfoque. Lejos de ser una utopía, la agroecología se revela como una solución concreta, científica y esperanzadora para transformar nuestros sistemas de producción y consumo. Una lectura imprescindible para comprender cómo podemos construir un futuro más sostenible desde el campo hasta la mesa.
¿De qué trata?
Marc Dufumier, profesor en AgroParisTech y reconocido especialista internacional, dialoga con el periodista Olivier Le Naire para explicar por qué la agroecología puede ser la respuesta a muchos de los problemas actuales. A lo largo de estas páginas, el autor combina su rigor científico con una visión comprometida, mostrando cómo esta disciplina permite producir alimentos de manera sostenible, respetando los ecosistemas y mejorando la calidad de vida de las comunidades rurales. La conversación aborda desde los fundamentos técnicos hasta las implicaciones sociales y económicas, ofreciendo una visión global y optimista de un cambio posible.
Temas principales
- Agroecología como ciencia y práctica transformadora.
- Soberanía alimentaria y modelos de producción sostenibles.
- Impacto de la agricultura industrial en el medio ambiente y la salud.
- Soluciones concretas para la crisis climática y la pérdida de biodiversidad.
- El papel de la agricultura en la construcción de un futuro más justo y resiliente.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la ecología, la agricultura y la alimentación sostenible, así como a quienes buscan alternativas reales al modelo de producción dominante. También resultará de gran valor para estudiantes, profesionales del sector agroalimentario y cualquier persona preocupada por el futuro del planeta que desee comprender cómo la agroecología puede contribuir a un cambio positivo y tangible.
Qué aporta este libro
- Una visión clara y fundamentada de la agroecología, explicada por uno de sus mayores referentes mundiales.
- Respuestas concretas y aplicables a los desafíos ambientales y sociales de nuestro tiempo.
- Un enfoque optimista y esperanzador que demuestra que el cambio es posible y está al alcance de todos.
- Acceso a conocimientos científicos de alto nivel presentados de forma accesible y dialogada.
Ficha técnica
- Autor: Olivier Le Naire; Marc Dufumier
- Editorial: Actes Sud
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES 2
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 158
- Dimensiones: 19.0 x 1.3 cm
- Peso: 320 g
Valoración editorial
Esta obra destaca por su capacidad para hacer accesible un tema complejo sin perder rigor científico. La estructura dialogada facilita la comprensión y mantiene el interés, mientras que la experiencia de Marc Dufumier aporta una autoridad indiscutible. Es un libro que no solo informa, sino que también inspira, ofreciendo una visión esperanzadora y práctica para quienes buscan alternativas reales a los problemas ambientales y alimentarios actuales.