Descripción
E MANGE QUOI... QUAND J'AI MA
Resumen del libro
Este libro es la guía esencial para aprender a comer bien cuando se sufren molestias digestivas. El doctor Jean-Michel Cohen ofrece consejos prácticos y alimentarios para aliviar los trastornos intestinales, como la colopatía funcional. El lector descubrirá qué alimentos debe priorizar, cuáles evitar y cómo elaborar recetas saludables y menús adaptados a sus necesidades. Una obra de referencia para mejorar la salud digestiva a través de la alimentación.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera práctica la relación entre la alimentación y los trastornos digestivos. Responde a preguntas clave como qué comer cuando se padece colon irritable o colopatía funcional, y sobre qué otros factores de riesgo se puede actuar para mejorar el bienestar. Incluye una clasificación de alimentos recomendados y desaconsejados, recetas sanas y sabrosas, y ejemplos de menús adaptados. Todo ello con el enfoque riguroso y accesible del reconocido nutricionista Jean-Michel Cohen.
Temas principales
- Alimentación para trastornos digestivos y colon irritable
- Alimentos recomendados y desaconsejados para el bienestar intestinal
- Recetas saludables y equilibradas para el día a día
- Planificación de menús adaptados a patologías digestivas
- Factores de riesgo y hábitos para mejorar la salud digestiva
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que sufren molestias digestivas recurrentes, como hinchazón, gases o dolor abdominal, y desean mejorar su calidad de vida a través de la alimentación. También es útil para quienes padecen colopatía funcional o síndrome del intestino irritable y buscan pautas claras y prácticas. Es una obra pensada tanto para pacientes como para cualquier lector interesado en cuidar su salud intestinal.
Qué aporta este libro
- Conocimiento claro sobre qué alimentos favorecen o perjudican la salud digestiva
- Recetas y menús prácticos para aplicar los consejos en la cocina diaria
- Estrategias para identificar y actuar sobre los factores de riesgo de los trastornos intestinales
- Un enfoque profesional y accesible del doctor Jean-Michel Cohen, referente en nutrición
- Herramientas para mejorar el bienestar general a través de una alimentación adaptada
Ficha técnica
- Autor: Jean-Michel Cohen
- Editorial: J'ai lu
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2018
- Número de páginas: 160
- Dimensiones: 17.8 x 0.8 cm
- Peso: 100 g
Valoración editorial
Una guía práctica y directa que resuelve las dudas alimentarias de quienes padecen trastornos digestivos. El prestigio del doctor Jean-Michel Cohen y su enfoque aplicado convierten este libro en una herramienta útil para el día a día. Ideal para quienes buscan soluciones concretas sin tecnicismos innecesarios.

