Descripción
E MANGE QUOI... QUAND JE FAIS
Resumen del libro
Este libro es una guía práctica y completa para todas las personas que practican deporte y desean optimizar su alimentación para mejorar su rendimiento y salud. Escrito por el reconocido médico nutricionista Jean-Michel Cohen, responde a las preguntas clave sobre qué comer, cuáles son las necesidades energéticas reales y cómo adaptar la dieta a la actividad física. A través de consejos prácticos, recetas saludables y menús adaptados, el lector aprenderá a combinar nutrición y ejercicio de forma efectiva para alcanzar su mejor estado de forma.
¿De qué trata?
La obra aborda la relación fundamental entre la alimentación y el ejercicio físico, ofreciendo respuestas claras a preguntas como qué dieta seguir, cuáles son los requerimientos energéticos según el tipo de deporte y qué aportes nutricionales son recomendables. El autor, Jean-Michel Cohen, desglosa los alimentos que se deben priorizar para potenciar el rendimiento y la recuperación muscular, e incluye recetas sanas y apetitosas junto con ideas de menús adaptados a diferentes niveles de actividad. El objetivo es que el lector pueda estar en su mejor estado de salud gracias a pautas alimentarias prácticas y basadas en criterios científicos, aplicables tanto a deportistas ocasionales como a quienes entrenan con regularidad.
Temas principales
- Alimentación y nutrición deportiva para mejorar el rendimiento físico.
- Necesidades energéticas y aportes nutricionales según la actividad.
- Alimentos recomendados para deportistas y su papel en la salud.
- Recetas saludables y equilibradas para integrar en la rutina deportiva.
- Planificación de menús adaptados a diferentes tipos de ejercicio.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a deportistas de todos los niveles, desde aficionados hasta practicantes habituales, que quieran entender cómo la alimentación influye en su rendimiento y bienestar. También es útil para personas interesadas en mejorar su salud general a través de una dieta equilibrada vinculada a la actividad física, así como para quienes buscan consejos prácticos y recetas sencillas para combinar ejercicio y nutrición de manera efectiva.
Qué aporta este libro
- Conocimientos claros sobre cómo adaptar la alimentación a las exigencias del deporte.
- Recetas saludables y menús prácticos para facilitar la planificación diaria.
- Consejos de un experto en nutrición para optimizar la energía y la recuperación.
- Pautas para elegir los alimentos más adecuados según el tipo de actividad física.
- Herramientas para mejorar la salud general a través de una dieta deportiva equilibrada.
Ficha técnica
- Autor: Jean-Michel Cohen
- Editorial: J'ai lu
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2017
- Número de páginas: 188
- Dimensiones: 17.8 x 1.1 cm
- Peso: 360 g
Valoración editorial
Esta obra de Jean-Michel Cohen resulta especialmente relevante para quienes desean integrar la nutrición como un pilar de su práctica deportiva. Su enfoque práctico, con recetas y menús concretos, facilita la aplicación inmediata de los consejos, mientras que la solvencia del autor aporta rigor y confianza. Es un recurso útil tanto para principiantes como para deportistas con experiencia que buscan optimizar su alimentación de forma sencilla y efectiva.