Descripción
Philosophie de l'odorat
Resumen del libro
Esta obra propone una reivindicación filosófica del olfato, un sentido tradicionalmente relegado a un segundo plano. La autora, Chantal Jaquet, desmonta los prejuicios que lo consideran primitivo o inmoral y demuestra su papel fundamental en la memoria, la afectividad y la construcción de la identidad. Más allá del uso cosmético de los perfumes, el libro sienta las bases de una auténtica estética olfativa, explorando sus expresiones en la literatura, la música, la pintura y el arte contemporáneo. Una lectura esencial para comprender cómo el olfato configura nuestra experiencia del mundo.
¿De qué trata?
El libro aborda la filosofía del olfato desde una perspectiva multidisciplinar. En primer lugar, cuestiona la jerarquía tradicional de los sentidos, argumentando que el olfato no es un sentido menor, sino una vía de conocimiento y sensibilidad compleja. A continuación, analiza cómo los olores estructuran nuestra memoria afectiva y nuestra relación con los demás, influyendo en la percepción de la identidad y la alteridad. Finalmente, la obra propone una estética olfativa que va más allá del "oler bien" para buscar el "sentir bello", examinando cómo el arte ha utilizado el olor como vehículo de expresión, desde la literatura de Proust o Huysmans hasta la música de Debussy y las instalaciones de arte contemporáneo.
Temas principales
- Filosofía de los sentidos y jerarquía sensorial.
- Rehabilitación del olfato como sentido cognitivo y estético.
- Relación entre los olores, la memoria y la afectividad.
- Construcción de la identidad y la alteridad a través del olfato.
- Estética olfativa: el arte del olor y el "sentir bello".
- Análisis de obras literarias, musicales y pictóricas desde una perspectiva olfativa.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes y profesionales de la filosofía, la estética y la teoría del arte, así como a perfumistas, artistas y creadores interesados en la dimensión sensorial. También resultará de gran interés para lectores curiosos que deseen explorar el papel del olfato en la cultura, la psicología y la experiencia humana desde un enfoque riguroso y original.
Qué aporta este libro
- Una defensa argumentada y erudita de la importancia filosófica del olfato.
- Un marco teórico para comprender la estética olfativa más allá del perfume.
- Claves para analizar cómo los olores influyen en la memoria, las emociones y las relaciones sociales.
- Un recorrido interdisciplinar por la presencia del olor en la literatura, la música y las artes visuales.
- Una perspectiva novedosa que invita a repensar la jerarquía de los sentidos en la tradición occidental.
Ficha técnica
- Autor: Chantal Jaquet
- Editorial: Presses Universitaires de France - PUF
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 497
- Dimensiones: 18.9 x 2.3 cm
- Peso: 440.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia dentro de la filosofía de la percepción, que aborda con profundidad y originalidad un tema poco explorado. Su enfoque riguroso, combinado con un estilo accesible y ejemplos tomados de diversas disciplinas artísticas, la convierte en una lectura valiosa tanto para especialistas como para un público culto general. La propuesta de una estética olfativa fundamentada en el "sentir bello" ofrece una perspectiva renovadora que enriquece el debate contemporáneo sobre los sentidos y el arte.