Descripción
POULES
Resumen del libro
Este libro, escrito por Anne-Sophie Baumann y publicado por Editions Gallimard, invita al lector a redescubrir la fascinante historia de la gallina, un animal que ha cautivado a la humanidad desde la antigüedad. A través de sus páginas, se exploran los orígenes de esta especie, la diversidad de razas existentes en el mundo, el proceso de fecundación del huevo y los primeros días de vida del polluelo. La obra ofrece un recorrido completo desde el ciclo natural de la gallina hasta los sistemas de cría industrial, proporcionando una visión detallada y apasionante de esta ave tan común como sorprendente.
¿De qué trata?
La obra se adentra en el universo de la gallina para responder a preguntas fundamentales sobre su biología y su relación con los humanos. Comienza indagando en sus orígenes ancestrales y la evolución que ha llevado a la gran variedad de razas que conocemos hoy. Explica de manera clara cómo se produce la fecundación del huevo y cuántos huevos puede poner una gallina a la semana, despejando dudas comunes sobre su capacidad reproductiva. Además, describe el desarrollo del polluelo desde sus primeros días de vida, ofreciendo una visión cercana de su crecimiento. El libro también contrasta la vida en un gallinero doméstico con las prácticas de las grandes explotaciones industriales, ofreciendo una perspectiva amplia sobre la cría de esta especie.
Temas principales
- Biología y ciclo reproductivo de la gallina, desde la puesta hasta la eclosión.
- Orígenes de la especie y su domesticación a lo largo de la historia.
- Diversidad de razas de gallinas y sus características distintivas.
- Comparativa entre la cría tradicional en gallineros y la avicultura industrial.
- Comportamiento y desarrollo del polluelo en sus primeras etapas de vida.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está recomendado para lectores curiosos de todas las edades interesados en la naturaleza, la biología animal y la vida rural. Es especialmente adecuado para niños y jóvenes que deseen aprender de forma visual y amena sobre el mundo de las aves de corral, así como para adultos aficionados a la cría de gallinas o que quieran comprender mejor el origen de los alimentos. También resulta de interés para educadores y padres que busquen un recurso didáctico y entretenido sobre el ciclo de la vida.
Qué aporta este libro
- Una comprensión profunda y accesible del ciclo de vida de la gallina, desde el huevo hasta la edad adulta.
- Información detallada sobre la diversidad de razas y la historia de su domesticación.
- Respuestas claras a preguntas frecuentes sobre la puesta de huevos y la fecundación.
- Una perspectiva comparada entre la cría doméstica y la producción industrial.
- Un enfoque visual y atractivo que facilita el aprendizaje y la retención de datos.
Ficha técnica
- Autor: Anne-Sophie Baumann
- Editorial: Editions Gallimard
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2020
- Número de páginas: 24
- Dimensiones: 30.6 x 2.0 cm
- Peso: 130 g
Valoración editorial
POULES es una obra divulgativa que logra combinar rigor informativo con un enfoque accesible y visualmente atractivo. Su estructura, que aborda desde los orígenes de la especie hasta los detalles de su cría, la convierte en un recurso valioso tanto para el lector curioso como para quien busca profundizar en el conocimiento de esta ave. La claridad con la que se explican procesos biológicos como la fecundación o el desarrollo del polluelo, junto con la comparativa entre sistemas de cría, aporta una visión completa y equilibrada. Es una opción recomendable para quienes deseen aprender de forma amena y rigurosa sobre un animal que, pese a su familiaridad, encierra una historia extraordinaria.