Descripción
Herbal Handbook
Resumen del libro
Esta guía práctica y visualmente rica, creada por el prestigioso New York Botanical Garden, ofrece una introducción completa al mundo de las plantas medicinales y culinarias. El lector descubrirá cómo identificar, cultivar y utilizar una amplia variedad de hierbas, desde las más comunes hasta las más exóticas. Con un enfoque accesible y respaldado por la autoridad botánica, este manual es la herramienta perfecta para quienes desean conectar con la naturaleza y aprovechar los beneficios de las plantas en su vida diaria.
¿De qué trata?
El libro presenta un recorrido detallado por más de 50 hierbas esenciales, explicando sus características botánicas, usos tradicionales y aplicaciones modernas. A través de fichas ilustradas, el lector aprenderá a reconocer cada planta, sus propiedades y las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conservación. La obra también incluye consejos prácticos para crear un jardín de hierbas en casa, ya sea en un pequeño balcón o en un amplio huerto, y ofrece recetas sencillas para preparar infusiones, ungüentos y condimentos. Todo ello presentado con la rigurosidad científica y la pasión por la botánica que caracteriza al New York Botanical Garden.
Temas principales
- Identificación y clasificación de hierbas medicinales y aromáticas.
- Técnicas de cultivo, cosecha y secado de plantas.
- Propiedades terapéuticas y usos culinarios de las hierbas.
- Elaboración de preparados caseros: infusiones, tinturas y bálsamos.
- Conservación de la biodiversidad y jardinería sostenible.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido tanto a principiantes interesados en la jardinería y la herbolaria como a aficionados con experiencia que deseen profundizar en el conocimiento botánico. Es ideal para amantes de la naturaleza, cocineros que buscan ingredientes frescos, entusiastas del bienestar natural y cualquier persona que quiera cultivar sus propias plantas con fines prácticos y decorativos.
Qué aporta este libro
- Conocimientos avalados por una de las instituciones botánicas más prestigiosas del mundo.
- Guía visual clara para identificar y diferenciar especies de hierbas.
- Instrucciones paso a paso para cultivar hierbas en cualquier espacio disponible.
- Recetas y aplicaciones prácticas para integrar las hierbas en la salud y la cocina.
- Enfoque ecológico y sostenible para el cuidado de las plantas.
Ficha técnica
- Autor: THE NEW YORK BOTANICAL GARDEN
- Editorial: Random House Usa Inc
- Idioma: Inglés
- Tema: Ciencias - Biología - Estudios generales de botánica
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 160
- Dimensiones: 15.8 cm x 22.2 cm
- Peso: 446.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia compacta y bien estructurada, ideal para quienes buscan iniciarse en el mundo de las hierbas con información fiable. La autoridad del New York Botanical Garden garantiza un contenido riguroso, mientras que el formato visual y las explicaciones sencillas facilitan su uso tanto en casa como en el jardín. Un libro práctico que combina tradición y ciencia, perfecto para ampliar conocimientos botánicos de forma amena y aplicada.