Descripción
EQUINE NUTRITION FEEDING 4E
Resumen del libro
Esta obra es el manual de referencia esencial sobre nutrición equina, utilizado en cursos universitarios de todo el mundo. El lector encontrará una explicación detallada y basada en la evidencia científica de cómo se digiere el alimento y cómo se utilizan los nutrientes en caballos en crecimiento, en trabajo y en reproducción. El libro enseña a calcular los requerimientos dietéticos de forma comprensible, abordando además la gestión de pastos y las enfermedades relacionadas con la alimentación y el alojamiento. Esta cuarta edición incorpora 646 nuevas investigaciones y un nuevo capítulo dedicado al destete y crecimiento del potro.
¿De qué trata?
El libro desarrolla de manera sistemática los principios fundamentales de la fisiología digestiva equina y el metabolismo de los nutrientes. Explica cómo calcular las raciones equilibradas para diferentes tipos de caballos, desde animales de ocio hasta reproductores y atletas de competición. Se dedica una atención especial a la gestión de pastos y praderas como fuente de alimentación, así como a las patologías asociadas a la dieta y al manejo en estabulación. La obra incluye casos prácticos reales, preguntas de estudio al final de cada capítulo y un glosario exhaustivo de términos, facilitando la aplicación práctica de los conceptos teóricos.
Temas principales
- Anatomía y fisiología del tracto digestivo equino.
- Metabolismo y utilización de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
- Cálculo de raciones y requerimientos nutricionales para mantenimiento, crecimiento, trabajo y reproducción.
- Nutrición del potro en crecimiento y protocolos de destete.
- Gestión de pastos y forrajes para una alimentación óptima.
- Enfermedades relacionadas con la alimentación (cólicos, laminitis, síndrome metabólico equino).
- Evaluación de la condición corporal y planes de alimentación.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes y profesionales de veterinaria equina, enfermería veterinaria, ciencia animal y zootecnia. También es una herramienta indispensable para nutricionistas equinos, criadores y propietarios de caballos con un nivel avanzado de conocimiento que deseen comprender en profundidad los fundamentos científicos de la alimentación.
Qué aporta este libro
- Proporciona la base científica más actualizada para la formulación de dietas equinas, con referencia a los estándares del National Research Council (2007).
- Enseña a realizar cálculos prácticos de raciones de forma clara y aplicable al día a día.
- Ofrece casos clínicos y ejemplos reales que conectan la teoría con la práctica profesional.
- Incorpora un capítulo específico sobre el manejo nutricional del potro durante el destete y el crecimiento.
- Facilita el estudio con preguntas de revisión y un glosario completo de términos especializados.
Ficha técnica
- Autor: David Frape
- Editorial: John Wiley & Sons
- Idioma: Inglés
- Colección: VETERINARIA
- Fecha de edición: 2010
- Número de páginas: 512
- Dimensiones: 24.6 x 2.4 cm
- Peso: 998.0 g
Valoración editorial
Esta cuarta edición consolida la obra como un texto de cabecera en la enseñanza universitaria de nutrición equina. Su principal valor reside en el rigor científico con el que aborda tanto los fundamentos teóricos como su aplicación práctica. La actualización con más de seiscientas nuevas referencias y el nuevo contenido sobre el crecimiento del potro la convierten en una herramienta actualizada y completa. Es una lectura técnica exigente pero muy gratificante para quien busque un conocimiento profundo y basado en la evidencia sobre la alimentación del caballo.