{"product_id":"9791399157420","title":"CORCUBION, A SUA HISTORIA SALGADA","description":"\u003ch2\u003eCORCUBION, A SUA HISTORIA SALGADA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es un viaje documentado al corazón de la industria del salazón en Corcubión. A través de fuentes prácticamente inéditas, el autor identifica y da nombre a cada una de las piedras y vestigios de la etnografía industrial del salgado de pescado que aún permanecen dispersos por el litoral del municipio. Una obra clave para recuperar la memoria histórica y poner en valor un patrimonio que parecía dormido, devolviendo a la comunidad su legado salinero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se sumerge en la historia de Corcubión desde la perspectiva de su actividad pesquera y conservera más tradicional: el salgado de pescado. A partir de una exhaustiva investigación, Santiago Llovo Taboada recorre el litoral del concello para localizar, documentar y poner nombre a los restos materiales de esta industria: antiguas fábricas, almacenes, muelles y otras infraestructuras que jalonan la costa. El texto no solo reconstruye el proceso productivo y la vida en torno al salazón, sino que también rescata del olvido a las personas, familias y empresas que protagonizaron esta actividad, ofreciendo una visión completa de un capítulo fundamental de la identidad local. Se trata, en definitiva, de un ejercicio de arqueología industrial y memoria colectiva que busca reivindicar un patrimonio arquitectónico y cultural en riesgo de desaparición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria local de Corcubión y su comarca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtnografía industrial y patrimonio marítimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustria del salado de pescado en Galicia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArqueología industrial y puesta en valor de vestigios materiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemoria histórica y recuperación del legado cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a historiadores, etnógrafos y estudiosos del patrimonio industrial gallego, así como a vecinos de Corcubión y la Costa da Morte interesados en conocer la historia más íntima de su tierra. También resultará de gran valor para aficionados a la arqueología industrial, al patrimonio marítimo y a la historia social y económica de las comunidades costeras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn inventario detallado y documentado del patrimonio industrial del salazón en Corcubión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa recuperación de una memoria colectiva y de oficios tradicionales en peligro de extinción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna base sólida para la futura conservación y divulgación de este legado cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única que conecta la historia local con la gran industria pesquera gallega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e LLOVO TABOADA, SANTIAGO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Andavira Editora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Gallego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e SIN COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e febrero de 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 490\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 390 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de gran rigor documental que llena un vacío significativo en la historiografía local de Corcubión. Su enfoque en la arqueología industrial y la memoria etnográfica la convierte en una referencia indispensable para quienes buscan comprender el pasado económico y social de la Costa da Morte. El trabajo de campo y la consulta de fuentes inéditas garantizan un contenido original y de alto valor patrimonial, ideal para lectores que valoran la investigación histórica aplicada a un territorio concreto.\u003c\/p\u003e","brand":"ANDAVIRA EDITORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53427382845787,"sku":"9791399157420","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/979139915742.jpg?v=1782222961","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9791399157420","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}