{"product_id":"9791388074035","title":"LAS RECETAS DULCES DE MICELI PARA COCINAR EN FAMILIA","description":"\u003ch2\u003eLAS RECETAS DULCES DE MICELI PARA COCINAR EN FAMILIA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTras el éxito de su recetario salado, Marga Coll nos invita a endulzar el año con una nueva colección de doce postres tradicionales mallorquines. Este libro es una guía práctica para preparar en casa rubiols, crespells, ensaimada o gató, transformando la cocina en un espacio de encuentro familiar. Más que un manual de repostería, es una invitación a compartir recuerdos y emociones a través de sabores que conectan generaciones. Ideal para cocinar en familia, cada receta está pensada para ser un momento de transmisión y creatividad compartida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro continúa el viaje culinario iniciado con los platos salados, centrándose ahora en la repostería tradicional de Mallorca. A través de doce recetas, una para cada mes del año, la autora propone un recorrido por los postres más emblemáticos de la isla: desde la clásica ensaimada hasta el helado artesanal, pasando por la coca de patata y el gató. Cada receta está presentada como un recuerdo vivo, una emoción compartida que va más allá de los ingredientes. El verdadero propósito del libro es acercar a los más jóvenes a un recetario vivo, diseñado para ser elaborado en familia, donde la cocina se convierte en un espacio de encuentro, aprendizaje y transmisión de historias y afectos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería tradicional mallorquina: recetas auténticas de postres como rubiols, crespells y ensaimada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina en familia: elaboraciones pensadas para compartir con niños y adultos, fomentando la colaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmisión generacional: recetas que conectan la tradición culinaria con las nuevas generaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetario estacional: doce propuestas dulces, una para cada mes del año, que marcan el ritmo de las estaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio de encuentro: la cocina como lugar para crear recuerdos, contar historias y compartir emociones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a familias que desean compartir tiempo de calidad en la cocina, especialmente con niños y jóvenes. También es ideal para amantes de la repostería tradicional que quieran descubrir o redescubrir los sabores auténticos de Mallorca. Es perfecto para cocineros de todos los niveles que busquen recetas sencillas, emotivas y llenas de significado, así como para quienes valoran la cocina como un acto de amor y transmisión cultural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoce recetas dulces tradicionales mallorquinas, explicadas de forma clara y accesible para cocinar en familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia culinaria que va más allá de la técnica, centrada en el valor emocional y compartido de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa oportunidad de crear recuerdos y tradiciones familiares alrededor de postres caseros y auténticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn acercamiento práctico y lúdico a la repostería para involucrar a los más pequeños en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario vivo que conecta la cultura gastronómica de Mallorca con el día a día del hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: COLL, MARGA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Plan B Publicaciones, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: RECETAS Y CURSOS DE COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: diciembre de 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 226 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro representa una continuación natural y coherente de la propuesta culinaria de Marga Coll, centrada ahora en el ámbito de la repostería tradicional. Su principal valor reside en la capacidad de transformar la elaboración de postres en una actividad familiar significativa, alejándose de la mera instrucción técnica. Las recetas, breves y accesibles, están diseñadas para ser ejecutadas en compañía, lo que lo convierte en un recurso útil para padres y educadores que buscan introducir a los más jóvenes en la cocina de una forma lúdica y emotiva. Es una obra recomendable para quienes desean explorar la cultura mallorquina a través de sus dulces más representativos, sin renunciar al placer de compartir y crear recuerdos.\u003c\/p\u003e","brand":"PLAN B PUBLICACIONES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411676946779,"sku":"9791388074035","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/979138807403.jpg?v=1781944592","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9791388074035","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}