{"product_id":"9791388074028","title":"LES RECEPTES DOLCES DE MICELI PER CUINAR EN FAMILIA","description":"\u003ch2\u003eLES RECEPTES DOLCES DE MICELI PER CUINAR EN FAMILIA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn any després d'haver explorat la cuina salada tradicional mallorquina, aquest llibre ens convida a endinsar-nos en el seu costat més dolç. Pensat per cuinar en família, recull postres emblemàtiques com rubiols, crespells, coca de patata, ensaïmada o gató, transformant cada recepta en una experiència compartida. Més que un receptari, és una eina per transmetre emocions, records i el plaer de cuinar junts, fent de la cuina un espai de trobada i creativitat per a grans i petits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre recull una selecció de postres i dolços típics de la cuina tradicional mallorquina, presentats com a receptes vives i accessibles. L'autora proposa un recorregut per elaboracions clàssiques —des dels rubiols i crespells fins a la coca de patata, l'ensaïmada, el gató o el gelat—, pensades per ser realitzades en un entorn familiar. Cada recepta es converteix en un pretext per compartir temps, explicar històries i perpetuar un llegat culinari que va més enllà dels ingredients: és un homenatge a la transmissió oral i afectiva de la cultura gastronòmica de Mallorca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebosteria tradicional mallorquina: receptes emblemàtiques i tècniques artesanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuina en família: cuinar com a activitat compartida entre generacions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmissió cultural: preservació del patrimoni gastronòmic a través de la pràctica domèstica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreativitat a la cuina: adaptació de receptes clàssiques per a cuiners de totes les edats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmocions i records: la connexió entre el menjar dolç i les vivències afectives.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre és ideal per a famílies amb infants o joves que vulguin iniciar-se en la rebosteria tradicional d'una manera lúdica i compartida. També és una eina útil per a cuiners casolans interessats en la cultura mallorquina, així com per a docents o monitors d'activitats extraescolars que busquin propostes pràctiques per treballar la cuina en grup. Recomanat per a qualsevol persona que valori la cuina com un espai de connexió afectiva i aprenentatge col·lectiu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceptes senzilles i assequibles per cuinar postres tradicionals mallorquines a casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guia per convertir la cuina en un moment de trobada i diversió familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'oportunitat de transmetre als més joves un patrimoni culinari viu i ple de significat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfocament pràctic que fomenta la creativitat i la participació de tots els membres de la llar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecords i emocions lligats a cada recepta, que enriqueixen l'experiència de cuinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutora: Marga Coll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Plan B Publicaciones, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Receptes i cursos de cuina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCol·lecció: Fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnquadernació: Butxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData d'edició: Desembre de 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pàgines: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePes: 226 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest receptari destaca per la seva vocació inclusiva i intergeneracional, allunyant-se dels llibres de cuina purament tècnics. La proposta de Marga Coll posa l'accent en el procés col·lectiu de cuinar, convertint cada recepta en un vehicle per a la transmissió afectiva i cultural. Amb un format pràctic i un nombre de pàgines contingut, resulta ideal per a famílies que busquen una activitat compartida sense complicacions. Una obra que connecta tradició i emoció amb naturalitat.\u003c\/p\u003e","brand":"PLAN B PUBLICACIONES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411680780635,"sku":"9791388074028","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/979138807402.jpg?v=1781944738","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9791388074028","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}