{"product_id":"9791093608006","title":"THE CLIMATS AND LIEUX-DITS OF THE GREAT WINE YARDS OF BURGUN","description":"\u003ch2\u003eTHE CLIMATS AND LIEUX-DITS OF THE GREAT WINE YARDS OF BURGUN\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es un atlas exhaustivo y una guía histórica sobre los viñedos más emblemáticos de Borgoña. A través de mapas detallados y explicaciones precisas, el lector descubrirá el origen y significado de los 1.463 climats y lieux-dits que conforman el mosaico vitícola de la región. Un recorrido de 2.000 años de historia que revela cómo la diversidad geográfica y las condiciones climáticas dieron lugar a los crus de fama mundial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la historia y la geografía de los grandes viñedos de Borgoña, centrándose en los conceptos de \"climat\" y \"lieu-dit\", términos que designan parcelas específicas con características únicas. A lo largo de sus páginas, se presentan mapas detallados de las 35 localidades vitícolas principales, acompañados de explicaciones sobre el origen y significado de cada nombre de parcela. La obra también rinde homenaje al trabajo de generaciones de viticultores que, durante dos siglos, aprovecharon la diversidad del terreno para crear una excepcional variedad de crus, reconocidos internacionalmente. Como señala Bernard Pivot, en Borgoña, al caminar por un \"climat\", no se mira al cielo, sino al suelo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de los viñedos de Borgoña desde la antigüedad hasta la actualidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDefinición y significado de los términos \"climat\" y \"lieu-dit\" en la viticultura borgoñona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis detallado de las 35 localidades vitícolas con mapas parcelarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen etimológico e histórico de los 1.463 nombres de parcelas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfluencia de la geografía, el suelo y el clima en la clasificación de los crus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a enólogos, sumilleres, viticultores, historiadores del vino y aficionados avanzados que deseen comprender en profundidad la complejidad y riqueza del terroir borgoñón. También es una herramienta imprescindible para coleccionistas y profesionales del sector que necesiten un conocimiento detallado de las parcelas y su denominación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn atlas cartográfico completo de los viñedos de Borgoña, con mapas de alta precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa primera recopilación exhaustiva del origen y significado de los 1.463 climats y lieux-dits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión histórica que conecta el trabajo humano con la diversidad geográfica de la región.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de referencia para identificar y valorar las parcelas más prestigiosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque único que combina geografía, historia y viticultura en una sola obra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: LANDRIEU-LUSSIG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DE MONZA EDITEU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 690 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia indispensable para cualquier profesional o apasionado del vino de Borgoña. Su enfoque meticuloso y la inclusión de mapas detallados la convierten en una herramienta única para explorar la complejidad de los climats y lieux-dits. Aunque el texto está en francés, su contenido visual y técnico trasciende las barreras idiomáticas, ofreciendo un valor duradero como guía de estudio y consulta.\u003c\/p\u003e","brand":"DE MONZA EDITEU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613579960667,"sku":"9791093608006","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/24386833486137.jpg?v=1784313371","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9791093608006","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}