{"product_id":"9789681625313","title":"HOTELERIA, LA","description":"\u003ch2\u003eHOTELERIA, LA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenis Perrin ofrece un análisis profundo del fenómeno hotelero como realidad comercial, industrial y cultural. La obra proporciona las claves esenciales para comprender la evolución, los matices y la creciente importancia de la hotelería en las sociedades contemporáneas. Un estudio riguroso que desvela cómo este sector se ha convertido en un pilar fundamental de la economía y la experiencia humana moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro examina la hotelería desde una perspectiva integral, abordando su dimensión como negocio, su impacto en la industria turística y su relevancia como fenómeno cultural. Perrin desgrana los factores que han moldeado la evolución del sector, desde sus orígenes hasta su configuración actual, analizando cómo se ha adaptado a los cambios sociales, económicos y tecnológicos. La obra ofrece una visión estructurada de los distintos modelos hoteleros, las dinámicas de gestión y el papel que desempeña la hostelería en la configuración de las experiencias de viaje y ocio en el mundo globalizado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEvolución histórica y desarrollo del sector hotelero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis del modelo de negocio hotelero como industria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto cultural y social de la hotelería en las sociedades contemporáneas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportancia económica del turismo y la hostelería a nivel global.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias de gestión y adaptación a los cambios del mercado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara estudiantes y profesionales del sector turístico y hotelero, así como para emprendedores interesados en comprender las dinámicas de esta industria. También resulta de gran utilidad para gestores culturales, economistas y cualquier lector que desee entender el papel central que juega la hotelería en la economía y la cultura actuales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una visión completa y estructurada del fenómeno hotelero desde múltiples perspectivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece claves para entender la evolución y las tendencias del sector.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a contextualizar la importancia económica y cultural de la hotelería en el mundo actual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrinda información rigurosa para la toma de decisiones en el ámbito profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Perrin; D.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: FONDO CULTURA ECONOMICA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COLECCION POPULAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 320 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra de referencia para quienes buscan una aproximación académica y bien fundamentada al mundo de la hotelería. Denis Perrin logra sintetizar con claridad las múltiples facetas de un sector en constante transformación, ofreciendo al lector las herramientas necesarias para comprender su relevancia más allá de lo meramente comercial. Un título imprescindible para cualquier biblioteca especializada en turismo y gestión empresarial.\u003c\/p\u003e","brand":"FONDO CULTURA ECONOMICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615293333851,"sku":"9789681625313","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/3626483485635.jpg?v=1784344718","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9789681625313","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}