{"product_id":"9789505579570","title":"Comer","description":"\u003ch2\u003eComer\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \"Comer\", el antropólogo Paolo Rossi nos invita a reflexionar sobre la compleja relación que mantenemos con los alimentos, más allá de la simple nutrición. A través de un análisis profundo, el autor desentraña cómo en nuestras representaciones de la comida conviven el hartazgo y el hambre, la abundancia y la escasez. Este ensayo explora las contradicciones de nuestra cultura alimentaria, desde los rostros de niños desnutridos hasta los lujosos patés, revelando las dimensiones sociales, simbólicas y políticas que subyacen en cada bocado. Una obra imprescindible para entender qué significa realmente comer en el mundo contemporáneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la alimentación como un fenómeno cultural complejo, analizando las paradojas que definen nuestra relación con la comida. Rossi examina cómo los hábitos alimentarios reflejan desigualdades sociales, construcciones identitarias y tensiones globales. A través de un enfoque antropológico, el autor desmenuza las representaciones colectivas que oscilan entre el exceso y la carencia, mostrando cómo el acto de comer trasciende lo biológico para convertirse en un espejo de nuestras contradicciones como sociedad. La obra invita a cuestionar las narrativas dominantes sobre la alimentación y a reconocer el peso simbólico de lo que ingerimos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas contradicciones entre la abundancia y la escasez en la cultura alimentaria global.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa comida como marcador de identidad social y cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas representaciones simbólicas y mediáticas de la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl hambre y el hartazgo como fenómenos interconectados en el mundo contemporáneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa antropología de la alimentación como herramienta crítica para entender la sociedad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la antropología social y cultural, así como a quienes buscan comprender las dimensiones simbólicas y políticas de la alimentación. Es especialmente recomendado para estudiantes y profesionales de ciencias humanas, sociología, nutrición y comunicación, así como para cualquier persona que desee reflexionar críticamente sobre sus propios hábitos alimentarios y las contradicciones del sistema alimentario global.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada antropológica que desvela las paradojas ocultas en nuestras prácticas alimentarias cotidianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas conceptuales para analizar críticamente las representaciones mediáticas y sociales de la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión más profunda de cómo la alimentación refleja desigualdades y tensiones globales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para repensar la relación entre el individuo, la cultura y el consumo de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Paolo Rossi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Fondo de Cultura Económica de España, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ciencias Humanas - Antropología - Antropología social y cultural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e TEZONTLE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda con solapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 21.0 x 13.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 205.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste ensayo de Paolo Rossi ofrece una perspectiva lúcida y necesaria sobre un tema tan cotidiano como complejo. Su enfoque antropológico permite al lector distanciarse de las visiones simplistas sobre la alimentación y adentrarse en las contradicciones que la definen. Es una obra breve pero densa, ideal para quienes buscan una lectura crítica que conecte lo personal con lo social, y que invita a reflexionar más allá de lo evidente.\u003c\/p\u003e","brand":"FONDO DE CULTURA ECONOMICA DE ESPAÑA, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544817492315,"sku":"9789505579570","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9789505579570.jpg?v=1783530071","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9789505579570","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}