{"product_id":"9789500201391","title":"CLINICA Y TERAPEUTICA EN LA NUTRICION","description":"\u003ch2\u003eCLINICA Y TERAPEUTICA EN LA NUTRICION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía exhaustiva y actualizada sobre la nutrición clínica en el adulto, integrando los fundamentos fisiológicos con las estrategias terapéuticas más efectivas. Escrito por los doctores De Girolami y González Infántino, el libro aborda desde la evaluación del estado nutricional hasta el manejo dietético de patologías complejas. Su enfoque práctico y basado en la evidencia lo convierte en un recurso indispensable para profesionales de la salud que buscan aplicar la nutrición como herramienta terapéutica en su práctica clínica diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura en torno a la aplicación clínica de la nutrición en el paciente adulto. Comienza con los principios de la evaluación nutricional, incluyendo métodos antropométricos, bioquímicos y dietéticos. Posteriormente, desarrolla las bases de la terapéutica nutricional, abarcando desde la dietoterapia básica hasta el soporte nutricional especializado, como la nutrición enteral y parenteral. La obra dedica una atención significativa a las patologías prevalentes, detallando planes dietéticos específicos para enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, trastornos gastrointestinales, renales y hepáticos. Cada capítulo integra la fisiopatología con recomendaciones prácticas, ofreciendo al lector un marco para diseñar intervenciones nutricionales personalizadas y efectivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación integral del estado nutricional en el adulto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisiología del metabolismo energético y de nutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDietoterapia en enfermedades cardiovasculares y metabólicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManejo nutricional de la obesidad y el sobrepeso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte nutricional artificial: enteral y parenteral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición en patologías renales, hepáticas y gastrointestinales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteracciones entre fármacos y nutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a médicos, nutricionistas, dietistas y estudiantes avanzados de ciencias de la salud que deseen profundizar en la aplicación clínica de la nutrición. Es especialmente útil para profesionales que trabajan en hospitales, consultas ambulatorias o unidades de nutrición clínica, así como para aquellos que buscan integrar la dietoterapia en el tratamiento de patologías crónicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona un enfoque práctico y basado en la evidencia para el diagnóstico y tratamiento nutricional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece protocolos detallados para el manejo dietético de las principales enfermedades del adulto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegra la fisiopatología con recomendaciones terapéuticas concretas y aplicables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la comprensión de la nutrición enteral y parenteral como herramientas clínicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstituye una obra de referencia actualizada para la toma de decisiones en nutrición clínica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e DE GIROLAMI; D. \/ GONZALEZ INFANTINO; C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e EL ATENEO (MEDICINA Y VADEMECUM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 671\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1040 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual de referencia en el ámbito de la nutrición clínica, valorado por su rigor científico y su orientación práctica. La obra destaca por la claridad con la que aborda la complejidad de la dietoterapia en el adulto, convirtiéndola en una herramienta útil tanto para la consulta diaria como para la formación especializada. Su contenido, aunque centrado en la teoría y la práctica clínica, resulta accesible para profesionales con formación previa en la materia.\u003c\/p\u003e","brand":"EL ATENEO (MEDICINA Y VADEMECUM)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634545910107,"sku":"9789500201391","price":66.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978950020139.jpg?v=1784684565","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9789500201391","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}