{"product_id":"9789089983671","title":"300 Consejos y técnicas Tartas","description":"\u003ch2\u003e300 Consejos y técnicas Tartas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico reúne 300 consejos y técnicas esenciales para decorar tartas, cupcakes y cake pops con acabado profesional. La obra ofrece información completa sobre herramientas, ingredientes y métodos de trabajo, permitiendo al lector transformar creaciones caseras en auténticas obras de repostería artística. Ideal tanto para principiantes como para aficionados que desean perfeccionar sus habilidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en el arte de la decoración de repostería, abarcando desde los fundamentos básicos hasta técnicas más avanzadas. A través de 300 consejos prácticos, la autora guía al lector en el manejo de glaseados, fondant, colorantes y moldes, así como en la preparación de bases y rellenos. Se explican paso a paso métodos para crear diseños elegantes, desde flores y figuras hasta acabados lisos y texturizados. Además, incluye trucos para evitar errores comunes y optimizar el tiempo de trabajo, todo ello orientado a lograr resultados visualmente atractivos y dignos de un pastelero experto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecoración con fondant y glaseado real.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas para modelar figuras y flores comestibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de colorantes y aerógrafos para efectos degradados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontaje y estructura de tartas de varios pisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de cupcakes y cake pops decorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas esenciales y su mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería que quieran mejorar sus habilidades decorativas, así como a principiantes que deseen iniciarse con una guía clara y completa. También resulta útil para pasteleros caseros que buscan inspiración y soluciones prácticas para celebraciones especiales como cumpleaños, bodas o eventos temáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a 300 consejos prácticos y contrastados, que ahorran tiempo y evitan errores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDominio de técnicas profesionales adaptadas al ámbito doméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para planificar y ejecutar proyectos decorativos complejos con confianza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear tartas y dulces personalizados con acabado impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Deacon; Carol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e ILUS BOOKS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Artes decorativas, cocina y guías de estilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e LIBRERO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 529.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una guía densa y funcional que concentra una gran cantidad de información en un formato manejable. Su enfoque práctico y estructurado la convierte en un recurso valioso para quienes desean avanzar en la decoración de repostería sin necesidad de formación previa. La obra destaca por su utilidad inmediata y su capacidad para resolver dudas comunes, lo que la hace especialmente recomendable para el público aficionado que busca resultados profesionales.\u003c\/p\u003e","brand":"ILUS BOOKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569780253019,"sku":"9789089983671","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978908998367.jpg?v=1783715904","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9789089983671","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}