{"product_id":"9788499925677","title":"Martín Berasategui y David de Jorge","description":"\u003ch2\u003eMartín Berasategui y David de Jorge\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una original historia gráfica que se adentra en el día a día de la cocina de dos de los chefs españoles más reconocidos: Martín Berasategui y David de Jorge. A través de un cómic irreverente y divertido, ilustrado por Javirroyo, el lector descubrirá las biografías de estos dos titanes de la gastronomía, entremezcladas con la propia Historia de la cocina. Además, la obra incluye una selección de 46 recetas ilustradas paso a paso, diseñadas para que cualquier aficionado pueda prepararlas en casa. Un homenaje a la cocina sin fronteras, la búsqueda de la felicidad cotidiana y una forma disfrutona de entender la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbientada en el año 2015, la narración nos sitúa en el restaurante de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa), un lugar que es mucho más que un templo de la alta cocina con tres estrellas Michelin. Allí se esconde la guarida del cocinero David de Jorge y el plató de su programa \u003cem\u003eRobin Food\u003c\/em\u003e. La trama, presentada en formato de cómic, entremezcla las vivencias personales y profesionales de ambos chefs con hitos de la historia gastronómica universal, de la que ellos mismos forman parte. El resultado es una historia de una cocina con orígenes y sin fronteras, que celebra la cocina como resultado de la búsqueda de la felicidad cotidiana. Como complemento práctico, el libro ofrece 46 recetas ilustradas paso a paso, explicadas de forma sencilla para que el lector pueda replicarlas en su hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiografía gráfica y humorística de Martín Berasategui y David de Jorge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de la gastronomía y la alta cocina española.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina casera y recetas ilustradas paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofía de vida en torno a la cocina, la felicidad y el disfrute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl universo del programa televisivo \u003cem\u003eRobin Food\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para seguidores de Martín Berasategui y David de Jorge, amantes de la gastronomía y la alta cocina, aficionados a los cómics y novelas gráficas con contenido culinario, y lectores que busquen una lectura amena y divertida que combine biografía, humor y recetas prácticas para cocinar en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión única y humorística de la vida y obra de dos grandes chefs, contada a través de un cómic original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e46 recetas ilustradas paso a paso, accesibles para cocineros de todos los niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn entretenido viaje por la historia de la gastronomía, narrada de forma amena y visual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre la cocina como fuente de felicidad y una forma de entender la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: de Jorge, David; Berasategui, Martín; Javirroyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DEBATE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: NOVELAS GRAFICAS, POLITICA Y GOBIERNO, COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA GENERAL Y RECETAS, LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS, COMICS Y NOVELAS GRAFICAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: DEBATE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: julio de 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 384\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 825 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su originalidad al fusionar el formato de novela gráfica con el contenido gastronómico, ofreciendo una doble experiencia de lectura: el entretenimiento visual del cómic y la utilidad práctica de las recetas. La combinación de las biografías de dos figuras clave de la cocina española con un tono desenfadado y humorístico la convierte en una propuesta atractiva tanto para aficionados a la cocina como para lectores de cómics. Su enfoque en la cocina como vehículo de felicidad y su accesibilidad para cocineros caseros la hacen recomendable para quienes buscan un libro diferente, divertido y con aplicaciones reales en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"DEBATE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523595723099,"sku":"9788499925677","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849992567.jpg?v=1783361588","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499925677","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}