{"product_id":"9788499842578","title":"Els molins empordanesos baixmedievals","description":"\u003ch2\u003eEls molins empordanesos baixmedievals\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis detallado sobre la expansión y el funcionamiento de los molinos hidráulicos en el Ampurdán durante la Baja Edad Media. A partir de la tesis de Marc Bloch sobre la generalización medieval de esta tecnología, el autor examina la documentación de cientos de molinos documentados entre finales del siglo XIII y la primera mitad del XIV. El libro aborda sus características técnicas, los regímenes de propiedad, las estrategias de explotación y la fiscalización ejercida por autoridades señoriales y municipales, proporcionando una visión integral de un elemento clave en la economía y sociedad rural de la época.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en el estudio de los molinos hidráulicos del Ampurdán durante la Baja Edad Media, un periodo en el que esta tecnología experimentó una notable difusión. A través del análisis de fuentes documentales, la obra reconstruye el paisaje industrial de la época, identificando cientos de instalaciones dedicadas principalmente a la molienda de cereales en ríos y arroyos de la región. Se examinan en profundidad las características constructivas y operativas de estos molinos, así como la identidad de sus propietarios —desde nobles y eclesiásticos hasta campesinos— y las diferentes formas de gestión y explotación. Además, se analiza el marco fiscal y normativo impuesto por señores y concejos municipales, revelando las complejas relaciones de poder y control que rodeaban estas infraestructuras esenciales para la subsistencia y la economía local.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de la tecnología hidráulica medieval y su difusión en el Ampurdán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura de la propiedad y formas de explotación de los molinos (señorial, eclesiástica, campesina).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiscalidad y regulación señorial y municipal sobre la actividad molinera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEconomía rural y producción de harina en la Baja Edad Media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArqueología e historia de las infraestructuras productivas preindustriales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a historiadores medievalistas, especialistas en historia rural y social, así como a estudiantes universitarios de historia e historia de la tecnología. También resultará de interés para investigadores locales del Ampurdán y para lectores apasionados por la evolución de las técnicas preindustriales y su impacto en la organización social y económica del pasado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn estudio de caso detallado que matiza y complementa las teorías generales sobre la expansión del molino hidráulico en la Europa medieval.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación exhaustiva sobre la tipología, propiedad y gestión de los molinos ampurdaneses, basada en documentación original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de las dinámicas de poder local entre señores, municipios y campesinos en torno a un recurso productivo esencial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna contribución al conocimiento de la historia económica y social de la Cataluña bajomedieval.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gironella i Granés, Josep Maria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Documenta Universitaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Historia de Europa, Historia medieval, Historia social y cultural, Tecnología de alimentos y bebidas, Ingeniería mecánica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BHR (Biblioteca d'Història Rural)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 314\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 371 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra académica rigurosa que aborda un aspecto concreto pero fundamental de la historia rural medieval. Su valor reside en el análisis pormenorizado de una tecnología clave y su entorno social, ofreciendo una perspectiva local que enriquece el debate historiográfico sobre la expansión del molino hidráulico. Es una lectura recomendada para quienes buscan un estudio especializado y bien documentado, alejado de generalizaciones, sobre la vida económica y las relaciones de poder en el Ampurdán bajomedieval.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCUMENTA UNIVERSITARIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53452783386971,"sku":"9788499842578","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849984257.jpg?v=1782509121","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499842578","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}