{"product_id":"9788499501369","title":"COCINA NATURAL","description":"\u003ch2\u003eCocina Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCocina Natural\u003c\/em\u003e es un manual completo y actualizado que te guiará en el día a día de tu cocina. Esta obra, pionera en lengua española, ofrece una visión abierta y sensata de la alimentación natural y macrobiótica, explorando sus raíces en la cocina tradicional japonesa. Encontrarás desde la filosofía del equilibrio Yin-Yang hasta fabulosas recetas para cada momento, incluyendo platos japoneses, postres naturales y consejos prácticos para la compra. Un libro de referencia que te ayudará a integrar una cocina más saludable y consciente en tu vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y filosófica para adentrarse en la cocina natural. A diferencia de otros manuales, propone una aproximación inclusiva y sensata, alejada de dogmas. La obra se estructura en torno a la alimentación equilibrada basada en el principio del Yin-Yang, ofreciendo recetas fáciles y sabrosas para el día a día. Además, profundiza en la cocina tradicional japonesa, explicando técnicas como los cortes de verduras y el despiece del pescado para preparar sushi y sashimi. Incluye también una amplia gama de postres y repostería natural, un glosario de ingredientes y consejos para elegir los alimentos en la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación natural y macrobiótica: principios y aplicación práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofía del equilibrio Yin-Yang en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional japonesa: técnicas, cortes de verduras y preparación de sushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas naturales para el día a día: platos principales, postres y repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía de ingredientes y consejos para la compra de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina natural, la alimentación saludable y la macrobiótica, tanto principiantes como quienes ya tienen conocimientos previos. Es ideal para quienes buscan una guía práctica y sensata, con recetas accesibles y una base filosófica clara, sin caer en extremos. También resultará de gran utilidad a los amantes de la cocina japonesa que deseen aprender sus técnicas fundamentales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión actualizada y pionera de la cocina natural, basada en más de seis ediciones de éxito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas fáciles y sabrosas para integrar la alimentación equilibrada en el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos de la cocina japonesa, incluyendo técnicas de corte y preparación de sushi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para comprender la filosofía Yin-Yang aplicada a la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos útiles para hacer la compra y seleccionar los mejores ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Alfredo Tucci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones libreria argentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e LIBRERIA ARGENTINA EDICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e noviembre de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 223\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 430 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCocina Natural\u003c\/em\u003e se consolida como un manual de referencia para quienes buscan una aproximación práctica y fundamentada a la alimentación natural. Su valor reside en la combinación de recetas accesibles con una base filosófica sólida, ofreciendo una guía útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia. La inclusión de la cocina tradicional japonesa y los consejos para la compra lo convierten en un recurso completo para integrar hábitos más saludables en la rutina diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBRERIA ARGENTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53425141285211,"sku":"9788499501369","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849950136.jpg?v=1782203287","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499501369","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}