{"product_id":"9788499301501","title":"Els bolets","description":"\u003ch2\u003eEls bolets\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía práctica y rigurosa introduce al lector en el apasionante mundo de la micología de forma sencilla pero precisa. Con descripciones detalladas de 75 especies, ilustraciones que facilitan su identificación y recetas originales, el libro se convierte en una herramienta indispensable para reconocer setas comestibles, evitar las tóxicas y descubrir curiosidades sobre cada una de ellas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda de manera completa el mundo de las setas, desde su localización y recolección hasta su identificación y preparación culinaria. A través de fichas individuales de 75 especies, el autor ofrece descripciones rigurosas acompañadas de dibujos detallados que permiten distinguir fácilmente las setas comestibles de las venenosas. Además, incluye información sobre el hábitat y la época de aparición de cada especie, así como curiosidades que enriquecen el conocimiento del lector. La obra se completa con una selección de recetas de cocina originales y poco conocidas, que muestran la mejor manera de cocinar y aprovechar cada variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdentificación y clasificación de 75 especies de setas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiferenciación entre setas comestibles y tóxicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de recolección y épocas de aparición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitats y zonas de crecimiento de cada especie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas culinarias originales para setas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido tanto a aficionados a la micología que desean iniciarse en la identificación de setas como a recolectores con experiencia que buscan una guía de consulta rigurosa y práctica. También resulta de gran utilidad para cocineros y amantes de la gastronomía interesados en descubrir nuevas formas de preparar setas silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona un método claro y visual para identificar correctamente 75 especies de setas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a evitar intoxicaciones al enseñar a distinguir las setas comestibles de las venenosas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece recetas culinarias originales y poco conocidas para aprovechar al máximo cada variedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la comprensión de los hábitats y épocas ideales para la recolección\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Pascual Lluvia;  Ramon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: labutxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: FICCION MODERNA Y CONTEMPORANEA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: LB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 264\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 20.5 cm x 13.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 236.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía de micología destaca por su enfoque práctico y accesible, combinando rigor científico con un lenguaje claro que la hace apta tanto para principiantes como para expertos. La inclusión de ilustraciones detalladas y recetas originales aporta un valor añadido que va más allá de la mera identificación, convirtiéndola en una obra completa para quienes desean adentrarse en el mundo de las setas de forma segura y enriquecedora.\u003c\/p\u003e","brand":"LABUTXACA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53559271162203,"sku":"9788499301501","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849930150.jpg?v=1783660661","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499301501","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}