{"product_id":"9788499300221","title":"1080 receptes de cuina","description":"\u003ch2\u003e1080 receptes de cuina\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn clàssic imprescindible de la cuina catalana que reuneix més d'un miler de receptes clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix una guia pràctica i completa per cuinar cada dia, amb propostes per a tots els àpats, consells útils i suggeriments de maridatge. Aquest llibre és la referència definitiva per a qui busca un recull fiable i variat de receptes tradicionals i modernes, pensat tant per a cuiners novells com per a experts que volen tenir a mà una font d'inspiració segura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre presenta 1080 receptes de cuina que abasten des dels plats més tradicionals fins a creacions més contemporànies, totes explicades de manera clara i senzilla per garantir l'èxit a la cuina. L'autora no només ofereix les instruccions pas a pas, sinó que també inclou recomanacions sobre el tipus de vi que millor acompanya cada plat, suggeriments de menús complets per a cada dia de l'any i consells pràctics per resoldre dubtes habituals. L'obra està organitzada de manera que sigui fàcil de consultar, convertint-se en una eina còmoda i útil per planificar els àpats diaris, sorprendre els convidats o aprendre noves tècniques culinàries.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceptes de cuina catalana i internacional: més de mil propostes classificades per tipus de plat i ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridatge de vins: recomanacions específiques per acompanyar cada recepta amb el vi més adequat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificació de menús: suggeriments de menús complets per a cada dia de l'any, facilitant la organització.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsells pràctics de cuina: trucs i tècniques per millorar la preparació i resoldre problemes habituals.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer a qualsevol persona que vulgui cuinar amb seguretat i varietat, des de cuiners principiants que busquen receptes senzilles fins a cuiners experimentats que necessiten una font d'inspiració fiable. També és ideal per a famílies que volen planificar els àpats diaris, aficionats a la gastronomia interessats en el maridatge de vins i, en general, per a tots aquells que aprecien un llibre de cuina pràctic i complet per tenir a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta aquest llibre\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recull extens de receptes provades que garanteixen resultats exitosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuia de maridatge integrada per enriquir l'experiència gastronòmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificació anual de menús per estalviar temps i esforç en la compra i la cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsells pràctics que resolen dubtes i milloren les habilitats culinàries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn format de butxaca còmode per consultar i utilitzar a la cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Ortega Klein, Ansaldy Simone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: labutxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Ficció moderna i contemporània\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCol·lecció: LB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnquadernació: Butxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData d'edició: novembre de 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pàgines: 704\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePes: 598 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoració editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquesta obra es consolida com una referència dins la cuina catalana gràcies a la seva combinació de quantitat, claredat i practicitat. La seva estructura permet tant la consulta ràpida com la lectura continuada, i els suggeriments de maridatge i menús afegeixen un valor diferencial que la fa útil per al dia a dia. Recomanada per a qualsevol llar que valori la bona cuina i la facilitat d'ús, és un llibre que no perd vigència i que satisfà les necessitats d'un públic ampli i divers.\u003c\/p\u003e","brand":"LABUTXACA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456939024731,"sku":"9788499300221","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849930022.jpg?v=1782564107","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499300221","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}