{"product_id":"9788499283517","title":"Cocina vegana","description":"\u003ch2\u003eCocina vegana\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro demuestra que la cocina vegana puede ser rica, variada y llena de sabor. Con más de 130 páginas, los autores Maurizio Cusani y Cinzia Trenchi ofrecen una amplia colección de recetas que abarcan desde aperitivos hasta postres, pasando por primeros platos, platos principales, panes y confituras. Una obra práctica y accesible para quienes desean disfrutar de una alimentación basada en plantas sin renunciar al placer de la buena mesa, tanto en el día a día como en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro propone un recorrido completo por la gastronomía vegana, organizado en diferentes categorías para facilitar su uso. Incluye recetas para empezar las comidas con aperitivos originales, continuar con primeros platos y platos principales contundentes, y finalizar con postres dulces. También dedica espacio a la elaboración de panes caseros y confituras, ampliando las posibilidades culinarias. Cada receta está diseñada para ser sabrosa y nutritiva, demostrando que la cocina vegana no es restrictiva, sino creativa y diversa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegana completa: recetas para todas las comidas del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación basada en plantas: platos sin ingredientes de origen animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas para ocasiones especiales: menús para compartir con familia y amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanadería y conservas caseras: elaboración de panes y confituras veganas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad gastronómica: desde aperitivos ligeros hasta postres dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que siguen una dieta vegana o vegetariana y buscan nuevas ideas para cocinar. También es útil para quienes quieren reducir el consumo de productos de origen animal y explorar opciones más saludables y sostenibles. Cocineros principiantes y experimentados encontrarán recetas accesibles y bien explicadas, ideales para incorporar más platos vegetales a su repertorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 130 recetas veganas variadas, organizadas por tipo de plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para cocinar tanto en el día a día como en celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas que demuestran la diversidad y el sabor de la cocina vegana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusión de panes y confituras caseras, ampliando las habilidades culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y accesible para disfrutar de una alimentación basada en plantas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Cusani, Maurizio; Trenchi, Cinzia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e TIKAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Dietas y régimen alimenticio, Cocina general y recetas, Cocina para dietas y estados de salud específicos, Cocina vegetariana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Recetario de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e junio de 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 130\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 709 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta sólida para quienes buscan recetas veganas prácticas y variadas. El libro destaca por su enfoque completo, cubriendo desde aperitivos hasta postres, y por incluir elaboraciones como panes y confituras que suelen quedar fuera de otros recetarios. Es una opción recomendable tanto para veganos consolidados como para quienes se inician en este tipo de alimentación, ya que las recetas son accesibles y están bien organizadas. La edición en cartoné y el formato manejable lo convierten en un libro duradero y fácil de usar en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"TIKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502669979995,"sku":"9788499283517","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849928351.jpg?v=1783106361","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499283517","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}