{"product_id":"9788499283395","title":"Helados","description":"\u003ch2\u003eHelados\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico ofrece una cuidada selección de recetas para elaborar helados y sorbetes caseros de forma sencilla. El lector descubrirá cómo preparar postres fríos llenos de sabor y energía, desde los clásicos hasta combinaciones más originales. Una guía esencial para quienes desean aprender a hacer helados artesanales y disfrutar de un capricho refrescante en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta un completo recetario pensado para que cualquier persona pueda preparar helados y sorbetes en casa sin complicaciones. A través de explicaciones claras y accesibles, se abordan diferentes técnicas y combinaciones de ingredientes para lograr texturas cremosas y sabores intensos. La obra se centra en recetas prácticas que aprovechan productos cotidianos, permitiendo al lector experimentar con frutas, lácteos y otros elementos para crear postres personalizados. Cada receta está diseñada para obtener resultados profesionales con un esfuerzo mínimo, ideal tanto para principiantes como para aficionados a la repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de helados caseros con técnicas básicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de sorbetes y postres helados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de sabores y texturas en heladería artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de ingredientes naturales para postres refrescantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que quieran iniciarse en la elaboración de helados caseros, así como a personas que buscan recetas rápidas y prácticas para sorprender en sobremesas o celebraciones. También es útil para quienes desean controlar los ingredientes de sus postres y evitar aditivos industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas claras y probadas para obtener helados cremosos y sorbetes ligeros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para combinar sabores clásicos y originales de forma sencilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas de heladería adaptadas al ámbito doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Tikal, Equipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: TIKAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA POR INGREDIENTES, POSTRES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCINA FACIL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: septiembre de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 357 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recetario compacto y funcional que cumple con su propósito de enseñar a hacer helados caseros de manera accesible. Su enfoque práctico y la selección de recetas lo convierten en una herramienta útil para quienes buscan iniciarse en la heladería artesanal sin equipos sofisticados. Ideal para ampliar el repertorio de postres con opciones refrescantes y personalizables.\u003c\/p\u003e","brand":"TIKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502892638555,"sku":"9788499283395","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849928339.jpg?v=1783106981","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499283395","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}