{"product_id":"9788499281445","title":"Primeros platos","description":"\u003ch2\u003ePrimeros platos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y completa para dominar el arte de los primeros platos, desde las tapas tradicionales españolas hasta las recetas internacionales más populares. Con más de 500 páginas, el lector encontrará explicaciones claras y sencillas para preparar pastas, pizzas, quiches, tartas saladas y gratinados, así como aperitivos y entrantes exquisitos. Una obra esencial para quienes desean ampliar su repertorio culinario con platos versátiles y llenos de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro recoge una amplia variedad de recetas de primeros platos, combinando la rica tradición española de tapas y aperitivos con influencias internacionales. A través de instrucciones paso a paso, el lector aprenderá a elaborar desde entrantes clásicos hasta preparaciones más sofisticadas como pasteles salados, quiches y gratinados. Cada receta está diseñada para ser accesible, priorizando la claridad en las explicaciones y la sencillez en la ejecución, sin renunciar a la calidad y el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de tapas y aperitivos tradicionales españoles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de pastas, pizzas y platos de inspiración italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de tartas saladas, quiches y pasteles salados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas para gratinados y platos al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para la presentación y combinación de ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros aficionados y amantes de la gastronomía que deseen explorar una amplia gama de primeros platos, tanto de la cocina española como de otras culturas. Es ideal para quienes buscan recetas fáciles de seguir, con resultados profesionales, y para aquellos que quieren sorprender con entrantes variados y sabrosos en cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 500 páginas con recetas detalladas y explicaciones claras para facilitar la preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna selección variada que combina la tradición española con influencias internacionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas y consejos prácticos para lograr platos bien presentados y llenos de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear menús completos y equilibrados desde el primer plato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Larrart, Thierry; Lucchini, Sandra; Galilée, Denis; Morel, Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: TIKAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PEQUEÑOS TESOROS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 504\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 966 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrimeros platos se presenta como un manual de referencia para quienes desean dominar los entrantes y platos iniciales de una comida. Su enfoque práctico y su extenso contenido lo convierten en una herramienta útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que buscan nuevas ideas. La combinación de recetas tradicionales e internacionales asegura una oferta variada y adaptable a diferentes gustos y ocasiones.\u003c\/p\u003e","brand":"TIKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502843650395,"sku":"9788499281445","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849928144.jpg?v=1783106936","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499281445","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}