{"product_id":"9788499280615","title":"Pintxos y tapas","description":"\u003ch2\u003ePintxos y tapas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para dominar el arte de los pintxos y las tapas, ofreciendo recetas coloristas y exquisitas pensadas para distintas ocasiones. A través de sus páginas, el lector descubrirá técnicas de decoración y combinación de texturas y sabores, ideales para sorprender en cualquier reunión o celebración. La obra forma parte de la colección Recetario de cocina, que incluye sobres para guardar recetas propias, convirtiéndose en un recurso interactivo y personalizable para los amantes de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta una amplia variedad de recetas de pintxos y tapas, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, todas ellas diseñadas para ser visualmente atractivas y llenas de sabor. Cada receta se explica de manera clara y detallada, con consejos sobre decoración y combinación de ingredientes para lograr presentaciones profesionales. Además, la obra incluye secciones dedicadas a técnicas culinarias específicas, como el manejo de texturas y la armonización de sabores, lo que permite al lector experimentar y crear sus propias versiones. Los sobres integrados en cada apartado invitan a personalizar el recetario, añadiendo nuevas ideas y adaptaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de pintxos y tapas para diferentes ocasiones (aperitivos, fiestas, cenas informales).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de decoración y presentación de platos pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de texturas y sabores en la cocina de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonalización del recetario mediante sobres para guardar recetas propias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen ampliar su repertorio de aperitivos y entrantes, así como a cocineros caseros que busquen ideas creativas y fáciles de preparar para sorprender a sus invitados. También es útil para quienes disfrutan de la gastronomía social y quieren dominar las técnicas de presentación de tapas y pintxos, sin necesidad de ser expertos en cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear tapas y pintxos visualmente impactantes y sabrosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras y técnicas prácticas para mejorar la presentación de los platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn formato interactivo con sobres para guardar y organizar recetas propias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad de recetas adaptadas a distintas ocasiones y niveles de dificultad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Varios autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: TIKAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina\/Comidas y bebidas, etc. - Cocina sana y con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 156\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 25.4 cm x 20.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 758.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste recetario destaca por su enfoque práctico y visual, ideal para quienes buscan ideas rápidas y atractivas para el día a día o para celebraciones. La inclusión de sobres para recetas propias añade un valor interactivo que diferencia a la obra de otros libros de cocina, fomentando la creatividad del lector. Aunque las recetas no se centran exclusivamente en la cocina saludable, el libro ofrece opciones variadas que pueden adaptarse a diferentes preferencias alimenticias. Es una herramienta útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que deseen renovar su repertorio de aperitivos.\u003c\/p\u003e","brand":"TIKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569966375259,"sku":"9788499280615","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849928061.jpg?v=1783718558","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788499280615","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}