{"product_id":"9788498887495","title":"Regímenes alimentarios y cuestiones agrario","description":"\u003ch2\u003eRegímenes alimentarios y cuestiones agrario\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePhilip McMichael, uno de los pensadores más influyentes en sociología agraria, ofrece en esta obra un análisis profundo de la evolución de los sistemas alimentarios globales. A través del concepto de \"regímenes alimentarios\", el autor examina cómo la producción, distribución y consumo de alimentos han moldeado las relaciones de poder internacionales, las políticas agrarias y las luchas sociales. Este libro es una herramienta esencial para comprender las crisis alimentarias contemporáneas y las alternativas agroecológicas que emergen como respuesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra explora la historia y la transformación de la agricultura mundial desde una perspectiva crítica y estructural. McMichael desglosa los diferentes regímenes alimentarios que han dominado desde el colonialismo hasta el actual sistema corporativo global. Analiza cómo las cuestiones agrarias, como la tenencia de la tierra, la soberanía alimentaria y la sostenibilidad, se entrelazan con la geopolítica y el capitalismo. El libro no solo diagnostica los problemas del modelo agroindustrial, sino que también examina las resistencias y propuestas de movimientos sociales que buscan construir sistemas alimentarios más justos y ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria y evolución de los regímenes alimentarios globales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre agricultura, capitalismo y poder geopolítico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrisis alimentarias y sus causas estructurales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuchas por la soberanía alimentaria y la justicia agraria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransición hacia modelos agroecológicos y sostenibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a estudiantes y profesionales de ciencias sociales, agronomía, ecología política y desarrollo rural. También es de gran interés para activistas, cooperativistas y cualquier persona comprometida con la transformación del sistema alimentario. Ideal para quienes buscan un análisis riguroso, académico y crítico sobre las dinámicas agrarias contemporáneas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión integral de cómo los sistemas alimentarios han sido moldeados por procesos históricos y políticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas conceptuales para analizar las crisis agrarias actuales desde una perspectiva global.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión crítica de las alternativas agroecológicas y los movimientos sociales que las impulsan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn marco teórico sólido para entender la relación entre alimentación, poder y sostenibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Philip McMichael\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Icaria editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ciencias - Agricultura - Agronomía. Agrología. Semillas y abonos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e PERSPECTIVAS AGROECOLOGICAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 264\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 22.0 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 366.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra de Philip McMichael es una referencia indispensable en el campo de la sociología agraria y los estudios alimentarios. Su enfoque riguroso y su capacidad para conectar la teoría con la realidad social la convierten en una lectura fundamental para quienes desean entender los desafíos estructurales del sistema agroalimentario global. Aunque su contenido es denso y académico, resulta accesible para lectores con interés en la materia. Es una contribución valiosa que invita a la reflexión crítica y al debate informado.\u003c\/p\u003e","brand":"ICARIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53535522816347,"sku":"9788498887495","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849888749.jpg?v=1783452299","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498887495","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}