{"product_id":"9788498884371","title":"EL GRAN ROBO DE LOS ALIMENTOS","description":"\u003ch2\u003eEL GRAN ROBO DE LOS ALIMENTOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra reúne una serie de materiales producidos por GRAIN que desvelan cómo las grandes corporaciones controlan el sistema alimentario global. El libro expone la conexión directa entre los agronegocios, el acaparamiento de tierras y la crisis climática, mostrando cómo la industria financiera se beneficia de la precariedad de las comunidades. Frente a este panorama, la obra presenta la soberanía alimentaria como una alternativa real y necesaria para recuperar el control sobre la producción y el consumo de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro analiza el entramado de poder que permite a las corporaciones controlar los alimentos a escala mundial. A través de una colección de informes y análisis, se explica cómo los agronegocios son actores centrales en la crisis climática y cómo el acaparamiento de tierras se ha convertido en un negocio lucrativo para la industria financiera. La obra también aborda las luchas por la soberanía alimentaria como una respuesta organizada que cuestiona estas dinámicas y propone alternativas viables basadas en la justicia social y ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl corporativo del sistema alimentario global\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre agronegocios y crisis climática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcaparamiento de tierras como estrategia financiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoberanía alimentaria como alternativa política y social\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto social y ambiental de la industria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a activistas, investigadores, estudiantes de ciencias sociales y ambientales, así como a cualquier persona interesada en comprender las dinámicas de poder detrás de la producción de alimentos. También resulta de gran utilidad para profesionales del desarrollo rural, la agroecología y la justicia alimentaria que busquen argumentos sólidos y datos actualizados para su trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión crítica y documentada sobre el control corporativo de los alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para entender la conexión entre agricultura industrial y cambio climático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis del acaparamiento de tierras como fenómeno financiero global\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArgumentos sólidos para defender la soberanía alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas concretas frente al modelo agroindustrial dominante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: GRAIN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Icaria editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Impacto social de las cuestiones medioambientales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Fuera de colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 380 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl gran robo de los alimentos es una obra de referencia para quienes buscan entender las causas estructurales de la crisis alimentaria y climática. Su enfoque documentado y su claridad expositiva la convierten en una herramienta útil tanto para la reflexión como para la acción. Recomendada para lectores que valoran el análisis riguroso y las propuestas transformadoras.\u003c\/p\u003e","brand":"ICARIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53410362065243,"sku":"9788498884371","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849888437.jpg?v=1781909585","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498884371","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}