{"product_id":"9788498861716","title":"ORDENACION ALIMENTARIA Y CLARIFICACION DE DUDAS EN LA MENTE","description":"\u003ch2\u003eORDENACION ALIMENTARIA Y CLARIFICACION DE DUDAS EN LA MENTE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra, concebida como un foro abierto y participativo, invita al lector a reflexionar sobre la claridad y la responsabilidad en la información alimentaria. A través de conceptos, dudas y preguntas, el Dr. Barros busca provocar la intervención de consumidores y profesionales interesados en garantizar la máxima seguridad en sus actividades diarias. Un documento que trasciende el papel para convertirse en un diálogo constructivo sobre la ordenación alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura como una recopilación de criterios, interpretaciones y dudas en torno a la ordenación y seguridad alimentaria. El autor, el Dr. Barros, actúa como recopilador y transmisor de ideas que buscan fomentar un debate serio y responsable sobre la información que llega al consumidor. La obra no solo se presenta en formato impreso, sino que se complementa con una plataforma electrónica (www.barros-fecmal.com) donde los lectores pueden aportar opiniones, discrepancias y nuevos criterios, convirtiendo la lectura en un proceso dinámico y colaborativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrdenación y seguridad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResponsabilidad en la información al consumidor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaridad y seriedad en la divulgación de conceptos dietéticos y nutricionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticipación activa del lector en la mejora de criterios alimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a consumidores preocupados por la calidad y veracidad de la información alimentaria, así como a profesionales del sector de la dietética, la nutrición y la seguridad alimentaria que busquen un enfoque crítico y participativo. También es de interés para cualquier persona que desee profundizar en la claridad de los conceptos que rigen su alimentación diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn espacio de reflexión y debate sobre la información alimentaria que recibimos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para identificar y cuestionar criterios poco claros o responsables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de intervenir activamente en la construcción de un conocimiento más riguroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que combina la lectura tradicional con la interacción digital para enriquecer el aprendizaje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Carlos Barros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Vision Libros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Consumismo, Dietética y Nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 210.0 x 150.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 458.0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como una propuesta original que trasciende el formato tradicional del libro, invitando al lector a ser parte activa del proceso de clarificación de la información alimentaria. Aunque su enfoque puede resultar más teórico y reflexivo que práctico, su valor reside en fomentar un pensamiento crítico y responsable en un ámbito tan relevante como la nutrición y el consumismo. Es una lectura recomendada para quienes buscan cuestionar y mejorar los criterios que rigen su alimentación.\u003c\/p\u003e","brand":"VISION LIBROS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615216591195,"sku":"9788498861716","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/108103485214.jpg?v=1784342612","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498861716","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}