{"product_id":"9788498740189","title":"EXQUISITAS RECETAS PARA COCINAR CON CHOCOLATE","description":"\u003ch2\u003eEXQUISITAS RECETAS PARA COCINAR CON CHOCOLATE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una colección de más de setenta recetas que exploran la versatilidad del chocolate en la cocina, desde platos salados hasta postres y bebidas. Con instrucciones paso a paso y fotografías que guían al lector, la obra invita a experimentar con este ingrediente en preparaciones que van más allá de lo convencional. Es un recurso práctico para quienes desean ampliar su repertorio culinario con propuestas originales y accesibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra presenta un recorrido por las múltiples aplicaciones del chocolate en la cocina, organizado en recetas que combinan tradición e innovación. Cada preparación incluye indicaciones claras y detalladas, acompañadas de imágenes que ilustran el proceso y el resultado final. El libro abarca desde entrantes y platos principales hasta dulces y bebidas, demostrando cómo el chocolate puede integrarse en diferentes tipos de cocina. Las recetas están diseñadas para ser ejecutadas tanto por cocineros principiantes como por aquellos con experiencia, priorizando la claridad en las instrucciones y la accesibilidad de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina con chocolate en platos salados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de postres y repostería con chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebidas y cócteles a base de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas para trabajar con chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas paso a paso con soporte fotográfico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a aficionados a la cocina que buscan explorar nuevas formas de utilizar el chocolate, así como a cocineros con experiencia que desean incorporar recetas originales a su repertorio. También es adecuado para quienes disfrutan de la repostería y la pastelería casera, y para cualquier persona interesada en descubrir preparaciones que van más allá de los postres tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de setenta recetas variadas que amplían el uso del chocolate en la cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras y detalladas que facilitan la ejecución de cada plato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografías que ilustran tanto el proceso como el resultado final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para combinar chocolate con ingredientes salados y dulces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y accesible para experimentar en casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Laskin, Avner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial El Drac, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y Bebidas, Cocina con Chocolate, Postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Libro de\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e agosto de 2008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 112\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 635 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro resulta útil para quienes desean explorar el chocolate como ingrediente versátil en la cocina, ofreciendo una selección amplia de recetas que abarcan distintos tipos de preparación. Su estructura con instrucciones paso a paso y fotografías facilita el seguimiento, lo que lo convierte en una opción práctica tanto para principiantes como para cocineros con experiencia. La variedad de platos presentados permite al lector descubrir nuevas formas de incorporar el chocolate en su cocina diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL EL DRAC, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53485229441371,"sku":"9788498740189","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849874018.jpg?v=1782944784","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498740189","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}