{"product_id":"9788498436242","title":"Zer egin nire barazki saskiarekin - Udaberria","description":"\u003ch2\u003eZer egin nire barazki saskiarekin - Udaberria\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía práctica que necesitas si recibes una cesta de verduras de temporada y quieres romper con la rutina en la cocina. Nagore García de Vicuña Eceiza te propone recetas creativas y sencillas para aprovechar al máximo los productos de primavera, como acelgas, calabacines o coliflores. Olvida los comentarios de \"¿Otra vez acelgas?\" y descubre cómo transformar ingredientes repetitivos en platos variados y apetitosos. Una herramienta indispensable para quienes apuestan por una alimentación local y de temporada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda un problema común entre quienes reciben cestas de verduras ecológicas o de temporada: la repetición de ciertos productos y la falta de ideas para cocinarlos de forma diferente. A través de recetas pensadas para la primavera, la autora ofrece soluciones para evitar el aburrimiento culinario y el desperdicio alimentario. Cada propuesta está diseñada para sacar partido a los ingredientes más habituales de la temporada, con técnicas y combinaciones que renuevan la forma de prepararlos. El objetivo es que el lector pueda variar su menú semanal sin esfuerzo, reduciendo la monotonía en la mesa y fomentando el consumo consciente de productos de proximidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCocina de temporada con productos de primavera\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAprovechamiento integral de la cesta de verduras\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecetas variadas para evitar la rutina culinaria\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlimentación local y sostenible\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReducción del desperdicio alimentario en el hogar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que reciben cestas de verduras de temporada y desean ampliar su repertorio de recetas. También es ideal para cocineros domésticos que quieran aprovechar al máximo los productos de primavera, así como para quienes buscan reducir el desperdicio alimentario y apostar por una cocina más sostenible y variada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdeas prácticas para cocinar verduras de primavera de forma creativa y variada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSoluciones para evitar la monotonía en la mesa y el rechazo de los comensales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecetas que facilitan el aprovechamiento completo de la cesta semanal de verduras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn enfoque que fomenta la alimentación local, de temporada y sostenible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e García de Vicuña Eceiza, Nagore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ttarttalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Euskera\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Sukaldea\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e marzo de 2015\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 132\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 326 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn libro práctico y funcional que resuelve una necesidad real de quienes se abastecen de verduras de temporada. Su enfoque en la primavera y en productos concretos lo convierte en una guía útil y específica, alejada de recetarios genéricos. Ideal para lectores que valoran la cocina sostenible y buscan inspiración para diversificar su dieta diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"TTARTTALO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477332287835,"sku":"9788498436242","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849843624.jpg?v=1782879087","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498436242","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}