{"product_id":"9788498432732","title":"Cocina del mundo en Euskal Herria","description":"\u003ch2\u003eCocina del mundo en Euskal Herria\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro de recetas invita a un viaje culinario por el mundo sin salir del País Vasco. A través de más de un centenar de recetas internacionales, procedentes de once restaurantes de prestigio ubicados en Euskal Herria, el lector podrá descubrir y preparar platos típicos de países como México, India, Japón, Líbano o Italia. Cada restaurante funciona como una pequeña embajada cultural y social de su país, ofreciendo una selección variada y sabrosa que permite explorar sabores exóticos y lejanos desde la propia cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCocina del mundo en Euskal Herria\u003c\/em\u003e es una recopilación de recetas internacionales que reflejan la diversidad gastronómica presente en el territorio vasco. El libro se estructura en torno a once restaurantes, cada uno especializado en la cocina de un país diferente: Alemania, Marruecos, México, Argentina, Bretaña, Líbano, India, Italia, Vietnam, Japón y China. Cada establecimiento aporta sus platos más representativos, explicados de forma clara y accesible para que cualquier cocinero pueda replicarlos en casa. La obra no solo ofrece instrucciones paso a paso, sino que también contextualiza cada receta dentro de su tradición culinaria, convirtiéndose en una ventana a otras culturas a través de la comida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina internacional: recetas de once países diferentes, desde la cocina asiática hasta la europea y americana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía vasca como marco geográfico y cultural que acoge restaurantes de diversas nacionalidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas y sabrosas, adaptadas para su elaboración en el hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntercambio cultural y social a través de la cocina, presentando cada restaurante como una embajada de su país.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen explorar recetas de diferentes partes del mundo sin necesidad de viajar. También es ideal para personas interesadas en la gastronomía internacional y en la diversidad cultural que ofrece Euskal Herria a través de sus restaurantes. Tanto cocineros principiantes como experimentados encontrarán platos accesibles y variados para ampliar su repertorio culinario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de un centenar de recetas internacionales auténticas, procedentes de restaurantes reconocidos en Euskal Herria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de preparar platos exóticos y variados con ingredientes y técnicas accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido cultural y gastronómico por once países, enriqueciendo el conocimiento sobre sus tradiciones culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de recetas sabrosas y diferentes, que garantizan una experiencia culinaria diversa y satisfactoria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Varios autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ttarttalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 156\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 386.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCocina del mundo en Euskal Herria\u003c\/em\u003e destaca por su original planteamiento: reunir la oferta gastronómica internacional de un territorio concreto y ponerla al alcance del cocinero casero. La selección de restaurantes garantiza recetas de calidad y autenticidad, mientras que la variedad de países representados ofrece un abanico amplio de sabores. Es una obra práctica y bien estructurada, ideal para quienes buscan diversificar su cocina diaria con platos de distintas culturas, todo ello desde la comodidad del hogar.\u003c\/p\u003e","brand":"TTARTTALO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566106042715,"sku":"9788498432732","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849843273.jpg?v=1783684704","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498432732","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}