{"product_id":"9788498274042","title":"Recetas sanas y artesanas","description":"\u003ch2\u003eRecetas sanas y artesanas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una invitación a redescubrir el placer de cocinar de forma saludable sin renunciar al sabor ni a la tradición artesanal. Teresa Estévez, tras un paréntesis forzoso, vuelve a los fogones para compartir una colección de recetas que destacan por su sencillez, su riqueza nutritiva y su facilidad de ejecución. El lector encontrará platos pensados para el día a día, elaborados con ingredientes accesibles y técnicas que cualquiera puede dominar. Más que un recetario, esta obra es un diario personal de cocina que demuestra que comer bien es posible cuando la pasión y la salud se dan la mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTras un accidente familiar que interrumpió su rutina creativa, la autora regresa a la cocina con la determinación de recuperar y anotar todas aquellas recetas que había preparado y no había registrado. El resultado es un compendio de platos concebidos bajo tres premisas fundamentales: que sean muy sanos, muy sabrosos y muy fáciles de realizar. Cada receta refleja una cocina honesta, alejada de complicaciones innecesarias, donde priman los ingredientes naturales y los métodos de elaboración tradicionales. La obra se convierte así en un testimonio de cómo la cocina puede ser un refugio y una fuente de bienestar, incluso después de las adversidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina saludable y equilibrada con ingredientes naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración artesanal de platos cotidianos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sencillas y accesibles para cualquier nivel de habilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cocina como espacio de recuperación y creatividad personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación consciente basada en el sabor y la nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que buscan incorporar hábitos alimenticios más saludables sin renunciar al placer de la buena mesa. Es ideal para cocineros caseros de cualquier nivel, desde principiantes que desean recetas fiables hasta aficionados que valoran la cocina artesanal y natural. También resulta especialmente útil para quienes necesitan retomar la cocina después de un parón o buscan inspiración para preparar comidas nutritivas de forma rápida y sin estrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn conjunto de recetas probadas que garantizan resultados sabrosos y saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa seguridad de platos fáciles de ejecutar, sin tecnicismos ni ingredientes difíciles de encontrar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión personal y cercana de la cocina que motiva a retomar los fogones con confianza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de comer de forma más consciente y equilibrada en el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque artesanal que recupera el valor de cocinar con las propias manos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Estévez, Teresa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Dilema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SALUD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 154\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 288 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecetas sanas y artesanas es una propuesta honesta y directa para quienes desean integrar una alimentación más saludable sin complicaciones. La autora, desde su experiencia personal, ofrece un recetario que prioriza lo esencial: ingredientes limpios, técnicas simples y sabores auténticos. Su tono cercano y la historia que envuelve al libro añaden un valor humano que conecta con el lector. Es una obra recomendable para cualquier hogar que busque inspiración culinaria realista y nutritiva, alejada de modas o exigencias imposibles.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL DILEMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53473882964315,"sku":"9788498274042","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849827404.jpg?v=1782833678","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788498274042","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}