{"product_id":"9788497859790","title":"Locos por el pan","description":"\u003ch2\u003eLocos por el pan\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn homenaje al pan como alimento, símbolo y fuente de inspiración a través de las experiencias personales de reconocidas figuras de la cultura, el deporte y la moda. Este libro combina anécdotas, reflexiones sobre el aroma y la textura de este producto milenario, con los secretos de maestros panaderos y recetas artesanales. Una obra que invita a redescubrir la pasión por un alimento básico y a aprender a elaborarlo en casa con una guía práctica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la conexión emocional y sensorial que personalidades como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras tienen con el pan. A través de sus testimonios, se desvelan anécdotas e historias personales que muestran cómo este alimento va más allá de lo nutritivo para convertirse en un vehículo de recuerdos y creatividad. Además, la obra ofrece una parte práctica con los secretos de panaderos profesionales, recetas tradicionales y una guía paso a paso para que cualquier lector pueda elaborar pan casero con diferentes variedades, como el de payés, tostado o con nueces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pasión por el pan como elemento cultural y emocional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTestimonios de figuras relevantes sobre su relación personal con el pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas y secretos de la panadería artesanal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales y contemporáneas para elaborar pan en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pan como fuente de inspiración en la vida cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara amantes de la gastronomía interesados en la cultura del pan, aficionados a la cocina casera que deseen aprender a hornear sus propias piezas, y lectores curiosos que disfruten con historias personales contadas por personajes conocidos. También es ideal para quienes buscan un libro que combine narrativa emotiva con conocimientos prácticos y recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión íntima y variada de la relación de personalidades con el pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a técnicas y secretos de panaderos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas artesanales detalladas para elaborar diferentes tipos de pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica para iniciarse en la elaboración de pan casero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido que estimula tanto la reflexión como la acción en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Mas, Arnau; Armengol, Albert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Lunwerg Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Fotografía y fotógrafos, Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Gastronomía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 130\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 564 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta original que fusiona el testimonio personal con la divulgación gastronómica. La combinación de anécdotas de personajes públicos y contenido práctico sobre panadería artesanal resulta atractiva tanto para el lector emocional como para el cocinero aficionado. Su enfoque accesible y la inclusión de una guía de elaboración lo convierten en una obra útil y amena para quienes deseen profundizar en el universo del pan desde una perspectiva cercana y cultural.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNWERG EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477234508123,"sku":"9788497859790","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849785979.jpg?v=1782875174","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788497859790","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}